Недавно эксперты выяснили, какое воздействие на организм оказывают яйца.
Эксперты из Америки сделали заключение, что систематическое употребление куриных яиц повышает вероятность развития небезопасных болезней сердечной мышцы и сосудов. Также возрастает риск ранней кончины.
Одно яйцо крупного размера включает в себя порядка 200 мг холестерина. По мнению экспертов, дополнительный холестерин в количестве 300 мг и более на 17% повышает риск проблем со здоровьем. Также на 18% возрастает вероятность умереть преждевременно.
В то же время, представители науки не без оснований считают, что исключать куриные яйца из своего рациона не нужно, так как они содержат весьма полезные для организма витамины и важные питательные вещества.
Важно знать меру и не употреблять каждый день омлет из трех яиц. Лучший вариант приготовления яиц – это отваривание.
Это не первое исследование, в котором объект изучения ученых яйца. Результаты свидетельствуют об их пользе и в то же время вредном воздействии на организм.
Но если соблюдать меру – не более 1 яйца в день, от продукта можно получать полезные вещества без негативных последствий.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ
Вредные и полезные свойства куриных яиц
Популярность яиц обусловлена не только простыми и разными способами их приготовления, но и полезными свойствами, о которых мы расскажем в сегодняшней статье
Лечебные свойства перепелиных яиц
По своим питательным и биохимическим свойствам перепелиные яйца намного превосходят куриные и являются ценнейшим антибактериальным, иммуномодулирующим и противоопухолевым продуктом
