Ученые назвали доступный и полезный продукт для здорового сердца

При сравнении рационов питания людей, специалисты-диетологи пришли к выводу, что употребление всего лишь двух порций этого молочного продукта в неделю благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека
Ученые назвали доступный и полезный продукт для здорового сердца
При сравнении рационов питания людей, специалисты-диетологи пришли к выводу, что употребление всего лишь двух порций этого молочного продукта в неделю благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и мужчин, и женщин.

По мнению большинства ученых здоровая диета, а также некоторые продукты, не только способствуют хорошему самочувствию, но и улучшают мозговую деятельность, состояние сосудов, сердца и других важных органов. Американские специалисты во главе с профессором Джастином Буэндии из Бостонского университета выяснили, что употребление кисломолочных продуктов положительно влияет на всю систему кровообращения.

К подобному выводу пришли специалисты, которые проанализировали результаты работников социальных и здравоохранительных служб в рамках проекта мониторинга состояния здоровья среди медработников. Авторы данного исследования заявили о том, что уже давно шла речь о пользе длительного и регулярного употребления кисломолочных продуктов на сердечно-сосудистую систему.

В результате исследования было изучено здоровье более 70 тыс. жителей Америки пожилого и среднего возраста. За период исследования количество респондентов сократилось на 4 тысячи. Это позволило ученым более подробно проанализировать и выяснить, какие продукты из рациона привели к летальному исходу, а какие, наоборот, улучшили и укрепили состояние здоровья.

К примеру, если исследуемые соблюдали здоровую диету и регулярно употребляли йогурт, кефир или кислое молоко (простоквашу), то риск развития инсульта сократился где-то на 17-21%. А вероятность других сердечно-сосудистых заболеваний понизилась на 31% у мужчин и на 16% у женщин. Это в том случае, если они соблюдали здоровую диету.

Ученые затрудняются объяснить подобную закономерность. По всей вероятности благотворное влияние кисломолочных продуктов связано с тем, что они стимулируют производство моноокиси азота. А это вещество в свою очередь расслабляет сосуды и расширяет их. Именно находящиеся в моноокиси азота ферменты способны предотвращать формирование холестериновых бляшек. Подобные действия понижают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний в преклонном возрасте и укрепляют сердце и сосуды.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!



ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Как сохранить здоровье сердца?

Статистика неутешительна: количество заболеваний сердечно-сосудистой системы увеличивается с каждым годом, причем болезни сердца постоянно молодеют

Какой продукт защитит кишечник мужчин от онкологии?

По мнению ученых, этот продукт содержит полезные бактерии, которые уменьшают вещества, вызывающие у людей мутационные изменения клеток.

Функциональное питание, или все о пользе кисломолочных продуктов

Под термином “функциональное питание” подразумевают использование в пищу так называемых “пробиотиков”, то есть продуктов естественного происхождения...

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Топ-5 самых вредных и дешевых продуктов питания
Сидячий образ жизни – причина 4% смертей во всем мире
Молоко защищает мозг от токсинов и болезней
Мобильные телефоны могут стать причиной импотенции
Плюсы встраиваемой техники для кухни
Донорство приносит здоровью необычайную пользу
Салат из супермаркетов признали опасным продуктом