Британские научные работники обнаружили новое свойство помидоров: оказывается, частое употребление в пищу томатов снижает риск развития рака простаты почти на 20%.
Группа исследователей из университетов Оксфорда, Бристоля и Кембриджа провели детальный анализ рациона питания и образа жизни 1806 мужчин, болеющих раком простаты, возраст которых колебался от 50 до 69 лет. Полученные показатели сопоставили с данными, взятыми у 12005 здоровых представителей сильной половины человечества.
Как показали результаты исследования, чтобы снизить риск развития рака простаты на 18%, мужчине необходимо употреблять более 10 помидор в неделю. К тому же, томаты одинаково полезны в любом виде: сыром, печеном, вареном, вяленом и в консистенции пасты. По мнению научных работников, снижение риска развития раковых опухолей становится возможным благодаря высокому содержанию в помидорах ликопена. Он является мощнейшим антиоксидантом, который активно борется с токсинами, провоцирующими опасные повреждения клеток и структуры ДНК.
Не смотря на то, что ученым удалось доказать пользу томатов в борьбе с развитием рака простаты, все же это открытие требует проведения массы дополнительных исследований с участием гораздо большего числа добровольцев. А пока медики призывают мужчин максимально разнообразить свой рацион, обогащая его всевозможными ягодами, фруктами и овощами. Растительная пища содержит в себе огромное количество полезных волокон, витаминов и антиоксидантов, которые помогут защитить организм от массы опасных болезней и значительно замедлят процесс старения.
