Питание

Кальций - основной строительный элемент в организме. Крепкие зубы и кости – его и фосфора заслуга. Но этим роль кальция для организма отнюдь не исчерпывается

Не секрет, что тело человека на 70 % состоит из жидкости, а правильный водно-солевой обмен в организме - половина успеха на пути к здоровью, красоте и молодости. Что пить, чтобы не стареть и не болеть? Свежевыжатые соки, морсы, травяные чаи и кефир - лучшие источники молодости и красоты.

Сегодня на прилавках супермаркетов появился богатейший выбор экзотических фруктов со всего мира, о полезности которых мы и не подозреваем. Давайте ознакомимся с полезными свойствами некоторых из них

К первым холодам созревают настоящие витаминные бомбы, которые при правильном употреблении помогают организму пережить зиму без потерь

Сейчас к гарниру диетологи предъявляют большие претензии. Во-первых, он должен сам очень хорошо усваиваться организмом. А во-вторых, он обязан помочь основному блюду побыстрее «убраться» из организма

Если хотите питаться здоровой пищей, но считаете, что это вам не по карману, не отчаивайтесь. Покупайте больше орехов, бобовых и цельнозерновых продуктов, но уменьшите траты на мясо, колбасы и жирные молочные продукты, советуют специалисты

Правильно подобранные продукты питания способны помочь нам быстрее заснуть или же, наоборот, не дадут сомкнуть глаз до самого утра. Увы, об этом мало кто знает. Мы расскажем о пище, которая поможет вам заснуть или не даст спать всю ночь.

Национальный наркотик, как украинцы ласково называют сало, к сожалению, в последние годы утратил свою былую популярность. Диетологи в последнее время начинают потихоньку бить тревогу: потому что, отказываясь от сала, украинцы отказываются от… здоровья.

Незачем громко кричать: "Яду мне, яду!" — можно просто сходить в магазин и купить курочку гриль. Еще лет пять тому назад куры гриль считались деликатесом. Сегодня любителей этого блюда по праву можно назвать камикадзе.

Мы расскажем о продуктах, которые очень вредны для организма, познакомимся с механизмом привыкания к вредным продуктам и причинами многих болезней, вызванных неправильным питанием

В нашей стране новый продукт начали производить только в 1933 году, и на протяжении многих лет он не отличался разнообразием. Зато сегодня любителям плавленого сыра есть из чего выбрать – ломтики и треугольнички, продукт в ванночках и брикетиках, лакомство с ветчиной или грибочками...

Вы идете в кино, и вам так хочется купить большущий стакан попкорна, чтобы похрустеть им во время просмотра фильма. Однако диетологи настоятельно советуют воздержаться от подобного угощения. Воздушные кукурузинки только на первый взгляд кажутся безопасными. Некоторые из них могут стать причиной гастрита, язвы и ожирения

31 декабря на вашем столе должно быть всё самое свежее и вкусное. Мы  узнали у экспертов про новогодние стандарты качества, чтобы сделать ваши бутерброды и салаты максимально качественными.

Фрукт, который часто недооценивают, в это время года приобретает огромную популярность. Между прочим, хурма имеет массу полезных свойств. И если хочешь разнообразить свой рацион полезными продуктами питания, не забудь во время следующего визита в супермаркет положить в корзину хурму.

Время от времени мы радуем себя большой и калорийной пиццей или сдобой к чаю. Но это не значит, что вы нарушаете свою здоровую диету. Просто соблюдайте необходимые правила, и вы без угрызений совести сможете разрешать себе иногда что-то особенно вкусное.

Если говорить о еде, то «горькое» часто становится синонимом слова «невкусное». Впрочем, медиков больше интересует не столько вкус горькой пищи, сколько ее польза.

Если к простушке свинине подать гламурную спаржу, говяжий стейк сервировать рисом с жареными ананасами, а мужественную баранину соединить с нежными макаронами в сливочном соусе, обед будет испорчен. Потому что каждому виду мяса нужен свой гарнир.

Видов тыкв видимо-невидимо. А уж как полезна тыква, и говорить не приходится, прямо-таки кладезь необходимых для здоровья человека веществ!

Несмотря на то, что традиционные советские общепиты с их рыбными днями по четвергам канули в Лету, любители рыбки большой и маленькой не отказывают себе в ней, в какой бы день недели они не возжелали этого лакомства.

Какие продукты выбрать для приготовления пищи, чтобы она сохраняла полезные витамины, необходимые для здоровья и поддержания иммунной системы? Диетологи рекомендуют 10 продуктов для приготовления гарниров и других блюд, которые помогут справиться с этими задачами...

Многие покупатели в последнее время стали возмущаться: приобретают соевый соус, а он оказывается настолько невкусным, соленым и резко пахнущим, что портит все их кулинарные творения. Чтобы не оказаться в числе недовольных...

По мнению врачей, два рыбных дня в неделю снижают риск возникновения онкологии, позволяют сохранить сердце здоровым и защитить сосуды от атеросклероза.

Надо отметить, что белая мука, основное составляющее нынешней выпечки, очищена практически от всех полезных веществ и не несет в себе никакой пищевой ценности, более того, наносит вред нашему организму в виде болезней и лишних килограммов.

Без воды человек может прожить примерно неделю. А сколько можно прожить, потребляя такую воду, какую пьем мы с вами? Точно неизвестно, но претендовать на долгожительство мы точно не в силах...

Многие продукты содержат в себе вещества и витамины, которые помогут справиться сезонными проявлениями депрессии.

Хрустящая, с кислинкой, квашеная капуста победно идет сквозь века по обеденным столам. Ведь важной особенностью квашеной капусты является высокий уровень содержания витаминов как в самой капусте, так и в ее рассоле

Есть сладкое — и не толстеть! Разве это не мечта? Сбыться ей помогли многочисленные заменители сахара, которые сохраняют вкус и при этом содержат гораздо меньше калорий...

Британские диетологи полагают: для того, чтобы быть сытым не обязательно постоянно есть. Если употреблять в пищу правильные продукты, то можно справиться с голодом и не набрать лишние килограммы