При неправильной готовке в еде образуется опасный канцероген
Особую осторожность нужно проявлять во время приготовления картофеля, кофе и блюд из пшеницы, ржи и других зерновых культур
Эксперты решили выяснить, так ли безопасна термическая обработка некоторых пищевых продуктов. Как оказалось, в определенных случаях еду лучше не подвергать воздействию высоких температур - так в ней образуется канцероген акриламид, опасный для здоровья. Особую осторожность нужно проявлять с картофелем, кофе и блюдами из пшеницы, ржи и других зерновых культур.
По словам экспертов, акриламид существенно увеличивает риск развития онкологических заболеваний. Чтобы это вредное вещество образовалось в привычном блюде, достаточно совершить ряд простейших ошибок во время приготовления пищи. Так, появление акриламида - это последствия реакции аспарагиновой кислоты и сахаров под воздействием высоких температурных режимов. Именно по этой причине кофе, картофель, ячмень и овес не рекомендуется готовить при температуре, которая превышает 120 градусов по Цельсию.
К слову, ранее Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) причислила кофе к продуктам, которые провоцируют развитие онкологии поджелудочной железы. Но совсем недавно бодрящий напиток, столь любимый во всем мире, был реабилитирован - его вычеркнули из списка опасных продуктов. Если верить последним исследованиям, кофе не оказывает на организм никакого канцерогенного воздействия и не угрожает здоровью ни поджелудочной железы, ни простаты. Даже больше - эксперты обнаружили, что кофеин снижает риск развития рака печени и матки.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Не только продукты питания оказывают влияние на организм, но и пищевые привычки тоже играют далеко не последнюю роль – пропуск завтрака, переедание, вечерние набеги на холодильник, еда за просмотром телевизора и т.д. Мы расскажем, какие пищевые пристрастия самые вредные для здоровья
Live-казино змінило звичний ритм онлайн-казино: гравець уже не просто натискає кнопку, а стежить за столом, ведучим і реакціями інших учасників. Коли вечірній раунд у topmatch розгортається як прямий ефір, ставка стає частиною сцени, а рулетка чи блекджек сприймаються майже як інтерактивне шоу. Тут важливі не гучні обіцянки, а відчуття живого темпу, де кожна секунда помітна.
В процессе исследования было обнаружено, что интимный контакт в невесомости приносит много неудобств. Вместо приятных ощущений будет подстерегать дискомфорт
Уход за лицом часто строится вокруг деталей, которые со стороны могут казаться незначительными. Человек подбирает очищение, крем, тональное средство, старается меньше травмировать кожу, но регулярное удаление волос иногда снова приводит к раздражению, покраснению или воспаленным точкам. В такой ситуации лазерная эпиляция лица и тела может рассматриваться не как резкая смена ухода, а как способ постепенно уменьшить рост волос и реже возвращаться к бритью, воску или пинцету.
Live-казино змінило звичний ритм онлайн-казино: гравець уже не просто натискає кнопку, а стежить за столом, ведучим і реакціями інших учасників. Коли вечірній раунд у topmatch розгортається як прямий ефір, ставка стає частиною сцени, а рулетка чи блекджек сприймаються майже як інтерактивне шоу. Тут важливі не гучні обіцянки, а відчуття живого темпу, де кожна секунда помітна.
В процессе исследования было обнаружено, что интимный контакт в невесомости приносит много неудобств. Вместо приятных ощущений будет подстерегать дискомфорт
Уход за лицом часто строится вокруг деталей, которые со стороны могут казаться незначительными. Человек подбирает очищение, крем, тональное средство, старается меньше травмировать кожу, но регулярное удаление волос иногда снова приводит к раздражению, покраснению или воспаленным точкам. В такой ситуации лазерная эпиляция лица и тела может рассматриваться не как резкая смена ухода, а как способ постепенно уменьшить рост волос и реже возвращаться к бритью, воску или пинцету.