Наступил разгар сезона самых больших огненно-красных, вкусных ягод — арбузов. Это один из популярнейших продуктов в летний период. Сочная мякоть арбуза, его семечки и кожура содержат большое количество витаминов, полезных веществ, а также природный антиоксидант-ликопин. Однако, при употреблении этого продукта необходимо соблюдать определенные рекомендации
Арбуз в умеренных дозах можно употреблять при сахарном диабете, холецистите, подагре и заболевании желудочно-кишечного тракта. Также это лакомство подойдет тем, кто следит за своим весом, так как арбуз на 90% состоит из воды и содержит минимум калорий.
Однако, помимо полезных свойств нельзя забывать о том, что злоупотребление этой вкусной ягодой может нанести организму немалый вред. А самое главное, большую опасность представляют арбузы, напичканные нитратами. Именно они могут нанести организму урон. В первую очередь, человек может пострадать от отравления.Признаки отравления обычно возникают через 4-6 часов. Это тошнота, слабость, сильные головные боли, диарея, ломота в суставах, а также повышение температуры. Специалисты рекомендуют сразу же обратиться за помощью к врачу. В противном случае могут пострадать сердечно-сосудистая и нервная системы.
При появлении первых симптомов необходимо сразу же очистить организм от токсинов, вызвав рвотный рефлекс. Рекомендуется выпить раствор марганцовки или солевой раствор. Затем принять любое абсорбирующее средство. После очищения желудка необходимо употреблять много воды. Желательно пить часто маленькими порциями. А после того, как тошнота пройдёт, можно выпить чай с добавлением лимона и сахара.
Обычно нитратные арбузы появляются на рынке в середине лета. Признаки такого арбуза — это ярко-красный цвет мякоти с лёгким фиолетовым оттенком, желтоватого цвета волокна, а также гладкая и глянцевая поверхность среза (спелом арбузе она должна быть крупинками). Можно провести простой тест. Размять немного арбузной мякоти в стакане с водой. Если арбуз хороший, то вода просто станет мутной. А если нитратный — красной. Такие ягоды кушать нельзя.
При выборе арбузов следует обращать внимание на вес и размер арбуза. Чем он крупнее и легче, тем спелее. Спелость арбуза можно определить по хвостику. Сухой хвостик-это спелый арбуз. Перед тем как резать арбуз, его необходимо тщательно промыть под проточной водой. Можно также подержать его в холодной воде с разведенной аскорбиновой кислотой в течение 25-30 минут.
Внимательно относитесь к выбору и покупке арбузов, и тогда этот ягодовидный плод принесет только положительные эмоции.
А как ты выбираешь арбузы, поделись в комментариях?
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Из-за неправильного хранения или способа приготовления некоторые продукты могут вызвать сильнейшее пищевое отравление. Случается это и тогда, когда еда содержит болезнетворные микроорганизмы. Диетологи назвали продукты, употребление которых чаще всего приводит к неприятным последствиям.
Согласно сведениям ученых, количество людей с болезнью Альцгеймера ежегодно растет. Если в 2006 году таких пациентов было 26,6 млн., то к 2050 году ожидается увеличение количества больных в четыре раза. Для эффективного лечения этого заболевания важно распознать его на самом раннем этапе
Результаты исследований, связанные с мясными продуктами, весьма противоречивые. Часть ученых считает мясо полезным, а часть – вредным для здоровья. Масштабное исследование, которое завершилось в 2017 году, доказывает, что мясные продукты могут быть опасны. И вот почему…
На большинстве курортов мир под водой раскрывается постепенно. Сначала — прогретая мель, потом пологий спуск, и только через сотни метров от берега глубина становится по-настоящему океанической. Мадейра устроена иначе, и в этом всё дело.
Знайома ситуація: ви купуєте дорогі чоловічі духи, робите кілька розпилень перед виходом, але вже дорогою до офісу запах повністю зникає. Перша реакція – звинуватити магазин у нечесності. Проте в більшості випадків проблема криється в біологічних особливостях чоловічого організму та типових помилках догляду.
Самая эффективная методика похудения — сжигать гораздо больше калорий, чем поступает в организм с едой. Чем больше потребляешь жирной пищи, тем дольше и активней придется попотеть в спортзале
Согласно сведениям ученых, количество людей с болезнью Альцгеймера ежегодно растет. Если в 2006 году таких пациентов было 26,6 млн., то к 2050 году ожидается увеличение количества больных в четыре раза. Для эффективного лечения этого заболевания важно распознать его на самом раннем этапе
Результаты исследований, связанные с мясными продуктами, весьма противоречивые. Часть ученых считает мясо полезным, а часть – вредным для здоровья. Масштабное исследование, которое завершилось в 2017 году, доказывает, что мясные продукты могут быть опасны. И вот почему…
На большинстве курортов мир под водой раскрывается постепенно. Сначала — прогретая мель, потом пологий спуск, и только через сотни метров от берега глубина становится по-настоящему океанической. Мадейра устроена иначе, и в этом всё дело.
Знайома ситуація: ви купуєте дорогі чоловічі духи, робите кілька розпилень перед виходом, але вже дорогою до офісу запах повністю зникає. Перша реакція – звинуватити магазин у нечесності. Проте в більшості випадків проблема криється в біологічних особливостях чоловічого організму та типових помилках догляду.
Самая эффективная методика похудения — сжигать гораздо больше калорий, чем поступает в организм с едой. Чем больше потребляешь жирной пищи, тем дольше и активней придется попотеть в спортзале
