Café L’etage. Оранжерея в центре Киева .
В Café L'étage для вас:
- Моно кухня.
- Локальные продукты.
- Дружественная атмосфера.
На углу улиц Рогнединской и Шота Руставели вскоре начнет свою работу новый концертный клуб Bel Etage. А на втором этаже здания в уже работает Café L’etage – ресторан современной европейской кухни.
Café L’etage – совместный проект дизайнерских студий Loft Buro и Kleydesign. На реализацию интерьера ресторана площадью 300 кв.м. ушло шесть месяцев, параллельно проводилась реконструкция концертного зала.
Было принято решения зонировать достаточно большую площадь помещения. Так, на входе появились две полупрозрачные перегородки из металла и закаленного фигурного стекла, отделяющие холл ресторана от барной зоны. Стекла для перегородки, отделяющей зону бара от основного зала ресторана, позаимствованы с промышленного здания.
Главный элемент декора – живая зелень, а также декоративные изделия из папье-маше, дань французским мотивам сквозь призму самоиронии. Изначально фактуры и материалы крутились вокруг идеи заброшенной оранжереи где-то во Франции.
Шеф-повар Café L’etage Василий Ковач разнообразие позиций в меню объяснил тестовым периодом кухни заведения, когда нужно понять вкусы и предпочтения гостей.
Официальное открытие Café L’etage - сентябрь.