Грибы содержат немало витаминов и микроэлементов. Некоторые виды грибов улучшают работу ЖКТ, а также могут хорошо влиять на состояние почек и печени.
Грибы — ценный продукт питания: благодаря высокому содержанию белка они могут заменить мясо. Сейчас самая пора собирать «лесной хлеб». Как не ошибиться, чтобы на тарелку случайно не попал ядовитый гриб?
