PLUM — это творческий союз между стильной атмосферой и кухней, основанной на уважении к традициям, который получился на удивление притягательным и приятным на вкус.
Интерьер ресторана выполнен в стиле фьюжн, который сочетает индустриальную брутальность и стильный модерн, роскошные материалы и урбанистические детали декора в купе с природной теплотой оникса и ореха. Они эффектно приковывают к себе внимание с помощью световых акцентов — делают ресторан стильным и лаконичным днем и превращают его в потрясающий и уютный лаунж-бар в стиле Ар Деко — в вечернее время.
PLUM — это творческий союз между стильной атмосферой и кухней, основанной на уважении к традициям, который получился на удивление притягательным и приятным на вкус.
Интерьер ресторана выполнен в стиле фьюжн, который сочетает индустриальную брутальность и стильный модерн, роскошные материалы и урбанистические детали декора в купе с природной теплотой оникса и ореха. Они эффектно приковывают к себе внимание с помощью световых акцентов — делают ресторан стильным и лаконичным днем и превращают его в потрясающий и уютный лаунж-бар в стиле Ар Деко — в вечернее время.
Кухня ресторана воплотила в себе лучшие основы европейской и русской гастрономии и нашла отражение в совершенной простоте классических блюд, знакомых и любимых каждому.
Кулинарная история ресторана строится на использовании локальных продуктов небольших фермерских хозяйств и цели сохранить в меню ориентир на простоту ингредиентов блюда, но при этом зарекомендовать его, как лучшее среди аналогичных, которые удавалось попробовать гостю.