Мандарин. Лапша и Утки
Названия: Mandarin. Lapsha i Utki
Услуги: ресторан
Метро: Площадь Революции
Адрес: переулок Большой Черкасский, 5
Телефон: (495) 771-72-04
МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ - ДЕМОКРАТИЧНЫЙ КИТАЙСКИЙ РЕСТОРАН ОТ АЛЕКСАНДРА РАППОПОРТА, ГИИ АБРАМИШВИЛИ И ВЛАДИМИРА КУДРЯВЦЕВА.
ПРОЕКТ «МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ» АЛЕКСАНДР РАППОПОРТ ЗАПУСТИЛ СОВМЕСТНО С ВЛАДЕЛЬЦАМИ ИЗВЕСТНОГО БАРА MANDARIN COMBUSTIBLE, ЧТО РАСПОЛАГАЕТСЯ ПРЯМО ПО СОСЕДСТВУ.
ОСНОВУ МЕНЮ ОТ ШЕФА СЮЙ ЛЕЙ («КИТАЙСКАЯ ГРАМОТА», BLACK THAI) СОСТАВЛЯЮТ ДВА МАСШТАБНЫХ РАЗДЕЛА, ПОСВЯЩЕННЫХ СООТВЕТСТВЕННО – ЛАПШЕ И УТКЕ. ПЕКИНСКИЕ УТКИ, КСТАТИ, КАРТИННО РАЗВЕШЕНЫ НА КРЮКАХ В ВИТРИННОМ ОКНЕ, А ЛАПША ДЕМОНСТРИРУЕТСЯ В ВОКАХ ЗА КОНТАКТНОМ БАРОМ.
ПРОЕКТ «МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ» АЛЕКСАНДР РАППОПОРТ ЗАПУСТИЛ СОВМЕСТНО С ВЛАДЕЛЬЦАМИ ИЗВЕСТНОГО БАРА MANDARIN COMBUSTIBLE, ЧТО РАСПОЛАГАЕТСЯ ПРЯМО ПО СОСЕДСТВУ.
ОСНОВУ МЕНЮ ОТ ШЕФА СЮЙ ЛЕЙ («КИТАЙСКАЯ ГРАМОТА», BLACK THAI) СОСТАВЛЯЮТ ДВА МАСШТАБНЫХ РАЗДЕЛА, ПОСВЯЩЕННЫХ СООТВЕТСТВЕННО – ЛАПШЕ И УТКЕ. ПЕКИНСКИЕ УТКИ, КСТАТИ, КАРТИННО РАЗВЕШЕНЫ НА КРЮКАХ В ВИТРИННОМ ОКНЕ, А ЛАПША ДЕМОНСТРИРУЕТСЯ В ВОКАХ ЗА КОНТАКТНОМ БАРОМ.
МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ - ДЕМОКРАТИЧНЫЙ КИТАЙСКИЙ РЕСТОРАН ОТ АЛЕКСАНДРА РАППОПОРТА, ГИИ АБРАМИШВИЛИ И ВЛАДИМИРА КУДРЯВЦЕВА.
ПРОЕКТ «МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ» АЛЕКСАНДР РАППОПОРТ ЗАПУСТИЛ СОВМЕСТНО С ВЛАДЕЛЬЦАМИ ИЗВЕСТНОГО БАРА MANDARIN COMBUSTIBLE, ЧТО РАСПОЛАГАЕТСЯ ПРЯМО ПО СОСЕДСТВУ.
ОСНОВУ МЕНЮ ОТ ШЕФА СЮЙ ЛЕЙ («КИТАЙСКАЯ ГРАМОТА», BLACK THAI) СОСТАВЛЯЮТ ДВА МАСШТАБНЫХ РАЗДЕЛА, ПОСВЯЩЕННЫХ СООТВЕТСТВЕННО – ЛАПШЕ И УТКЕ. ПЕКИНСКИЕ УТКИ, КСТАТИ, КАРТИННО РАЗВЕШЕНЫ НА КРЮКАХ В ВИТРИННОМ ОКНЕ, А ЛАПША ДЕМОНСТРИРУЕТСЯ В ВОКАХ ЗА КОНТАКТНОМ БАРОМ.
ВЫ МОЖЕТЕ ПОПРОБОВАТЬ ТРИ ДЕСЯТКА БЛЮД С ЛАПШОЙ – С ПШЕНИЧНОЙ ШИРОКОЙ И ПШЕНИЧНОЙ ТОНКОЙ, ЯИЧНОЙ И ГРЕЧНЕВОЙ, РИСОВОЙ И УДОНОМ. НАПОЛНИТЕЛИ – НА ЛЮБОЙ ВКУС: КУРИЦА И ГОВЯДИНА, СВИНИНА И КРАБ, ЯГНЕНОК С ЛОТОСОМ И ОСЬМИНОГ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ. В ПЕРВЫЙ ВИЗИТ К ДЕГУСТАЦИИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ ЧЕРНАЯ ЛАПША С УГРЕМ И ГРЕЧНЕВАЯ С КРЕВЕТКАМИ В ТАЙСКОМ СОУСЕ. УТКА УЧАСТВУЕТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПОЛУТОРА ДЕСЯТКОВ БЛЮД, ОТ НЕПРЕХОДЯЩЕЙ КЛАССИКИ ПО-ПЕКИНСКИ ДО ЭСТЕТСКОГО ВАРИАНТА С ТАЙСКИМ МАНГО И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ И ЭКЗОТИКИ ВРОДЕ ТРАДИЦИОННОГО КИТАЙСКОГО «СТОЛЕТНЕГО» УТИНОГО ЯЙЦА С ТОФУ.
В МЕНЮ ТАКЖЕ ЕСТЬ БИТЫЕ ОГУРЦЫ С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ, ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ С ФИРМЕННЫМ МАНДАРИНОМ, СИНГАПУРСКИЙ СУП С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, ГОВЯДИНА С ЧЕРНЫМИ БОБАМИ И ЖАРЕНОЕ МОЛОКО С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.
ОФОРМЛЕНИЕМ ИНТЕРЬЕРА ЗАНИМАЛАСЬ ДИЗАЙН-СТУДИЯ SUNDUKOVY SISTERS: В СТИЛЕ ГРАФФИТИ ОНИ РАСПИСАЛИ СТЕНЫ ПОРТРЕТАМИ КИТАЙСКИХ КРАСОТОК, ПОЛКИ И ПОДОКОННИКИ УКРАСИЛИ ФАРФОРОВЫМИ СТАТУЭТКАМИ И ВАЗАМИ, А НА СТРАЖУ ПОРЯДКА ПРИЗВАЛИ ТЕРРАКОТОВЫХ ВОИНОВ ИМПЕРАТОРА ЦИНЬ ШИХУАНДИ. ВОЗЛЕ ОКНА ЕСТЬ КОММУНАЛЬНЫЙ СТОЛ С ТРАДИЦИОННЫМИ КРУТЯЩИМИСЯ ПОДСТАВКАМИ ДЛЯ БЛЮД НА КОМПАНИЮ.
ПО ЦЕНТРУ ЗАЛА ТРИ КРУГЛЫХ СТОЛИКА УЮТНО СПРЯТАНЫ ЗА ЗАНАВЕСКИ ИЗ ЦЕПОЧЕК, НА КОТОРЫХ КОЛЫШУТСЯ ПОЛУПРОЗРАЧНЫЕ ПЕЙЗАЖИ, А ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НУЖНО И ВОВСЕ ОСТАТЬСЯ НЕЗАМЕЧЕННЫМ, ЕСТЬ VIP-КАБИНЕТ НА 10 ПЕРСОН.
ПРОЕКТ «МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ» АЛЕКСАНДР РАППОПОРТ ЗАПУСТИЛ СОВМЕСТНО С ВЛАДЕЛЬЦАМИ ИЗВЕСТНОГО БАРА MANDARIN COMBUSTIBLE, ЧТО РАСПОЛАГАЕТСЯ ПРЯМО ПО СОСЕДСТВУ.
ОСНОВУ МЕНЮ ОТ ШЕФА СЮЙ ЛЕЙ («КИТАЙСКАЯ ГРАМОТА», BLACK THAI) СОСТАВЛЯЮТ ДВА МАСШТАБНЫХ РАЗДЕЛА, ПОСВЯЩЕННЫХ СООТВЕТСТВЕННО – ЛАПШЕ И УТКЕ. ПЕКИНСКИЕ УТКИ, КСТАТИ, КАРТИННО РАЗВЕШЕНЫ НА КРЮКАХ В ВИТРИННОМ ОКНЕ, А ЛАПША ДЕМОНСТРИРУЕТСЯ В ВОКАХ ЗА КОНТАКТНОМ БАРОМ.
ВЫ МОЖЕТЕ ПОПРОБОВАТЬ ТРИ ДЕСЯТКА БЛЮД С ЛАПШОЙ – С ПШЕНИЧНОЙ ШИРОКОЙ И ПШЕНИЧНОЙ ТОНКОЙ, ЯИЧНОЙ И ГРЕЧНЕВОЙ, РИСОВОЙ И УДОНОМ. НАПОЛНИТЕЛИ – НА ЛЮБОЙ ВКУС: КУРИЦА И ГОВЯДИНА, СВИНИНА И КРАБ, ЯГНЕНОК С ЛОТОСОМ И ОСЬМИНОГ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ. В ПЕРВЫЙ ВИЗИТ К ДЕГУСТАЦИИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ ЧЕРНАЯ ЛАПША С УГРЕМ И ГРЕЧНЕВАЯ С КРЕВЕТКАМИ В ТАЙСКОМ СОУСЕ. УТКА УЧАСТВУЕТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПОЛУТОРА ДЕСЯТКОВ БЛЮД, ОТ НЕПРЕХОДЯЩЕЙ КЛАССИКИ ПО-ПЕКИНСКИ ДО ЭСТЕТСКОГО ВАРИАНТА С ТАЙСКИМ МАНГО И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ И ЭКЗОТИКИ ВРОДЕ ТРАДИЦИОННОГО КИТАЙСКОГО «СТОЛЕТНЕГО» УТИНОГО ЯЙЦА С ТОФУ.
В МЕНЮ ТАКЖЕ ЕСТЬ БИТЫЕ ОГУРЦЫ С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ, ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ С ФИРМЕННЫМ МАНДАРИНОМ, СИНГАПУРСКИЙ СУП С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, ГОВЯДИНА С ЧЕРНЫМИ БОБАМИ И ЖАРЕНОЕ МОЛОКО С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.
ОФОРМЛЕНИЕМ ИНТЕРЬЕРА ЗАНИМАЛАСЬ ДИЗАЙН-СТУДИЯ SUNDUKOVY SISTERS: В СТИЛЕ ГРАФФИТИ ОНИ РАСПИСАЛИ СТЕНЫ ПОРТРЕТАМИ КИТАЙСКИХ КРАСОТОК, ПОЛКИ И ПОДОКОННИКИ УКРАСИЛИ ФАРФОРОВЫМИ СТАТУЭТКАМИ И ВАЗАМИ, А НА СТРАЖУ ПОРЯДКА ПРИЗВАЛИ ТЕРРАКОТОВЫХ ВОИНОВ ИМПЕРАТОРА ЦИНЬ ШИХУАНДИ. ВОЗЛЕ ОКНА ЕСТЬ КОММУНАЛЬНЫЙ СТОЛ С ТРАДИЦИОННЫМИ КРУТЯЩИМИСЯ ПОДСТАВКАМИ ДЛЯ БЛЮД НА КОМПАНИЮ.
ПО ЦЕНТРУ ЗАЛА ТРИ КРУГЛЫХ СТОЛИКА УЮТНО СПРЯТАНЫ ЗА ЗАНАВЕСКИ ИЗ ЦЕПОЧЕК, НА КОТОРЫХ КОЛЫШУТСЯ ПОЛУПРОЗРАЧНЫЕ ПЕЙЗАЖИ, А ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НУЖНО И ВОВСЕ ОСТАТЬСЯ НЕЗАМЕЧЕННЫМ, ЕСТЬ VIP-КАБИНЕТ НА 10 ПЕРСОН.
