Маркет
Названия: Market
Услуги: ресторан
Метро: Цветной бульвар
Адрес: ул. Садовая-Самотечная, 18, стр. 1
Телефон: (495) 650-37-70, (495) 650-41-31, (495) 650-38-64
«Маркет» - рыбный ресторан, похожий на декоративное азиатское поселение.
В интерьере подвесные потолки из бамбука, тропические навесы-козырьки, абажуры из ротанга, деревянные столы, плетеные стулья, матовые окна – одна абсолютно счастливая китайская деревня.
Рыба выложена на ледяных прилавках, овощной урожай разложен в корзины. За стеклом открытой кухни трудится десяток поваров, превращающих сырые фантазии гостей в готовые.
В интерьере подвесные потолки из бамбука, тропические навесы-козырьки, абажуры из ротанга, деревянные столы, плетеные стулья, матовые окна – одна абсолютно счастливая китайская деревня.
Рыба выложена на ледяных прилавках, овощной урожай разложен в корзины. За стеклом открытой кухни трудится десяток поваров, превращающих сырые фантазии гостей в готовые.
«Маркет» - рыбный ресторан, похожий на декоративное азиатское поселение.
В интерьере подвесные потолки из бамбука, тропические навесы-козырьки, абажуры из ротанга, деревянные столы, плетеные стулья, матовые окна – одна абсолютно счастливая китайская деревня.
Рыба выложена на ледяных прилавках, овощной урожай разложен в корзины. За стеклом открытой кухни трудится десяток поваров, превращающих сырые фантазии гостей в готовые.
Для вас вок, гриль, пар – китайская кухня богата на технологические изобретения, ставшие достоянием всего прогрессивного человечества. Однако здесь вся определенность заканчивается. Основная идея данного ресторана состоит в том, что вы можете сами выбрать рыбу с рыбного прилавка или овощи с овощного и заказать поварам любой способ их кулинарной обработки. Если выбрать столик в правильном месте, можно даже увидеть, как все это будет готовиться.
Это очень интересно – выбрать исходный продукт, задать параметры готовки и посмотреть, что получилось. Для установления разницы традиций можно взять чилийского сибаса и подмосковного карася, а затем приготовить их в европейском и азиатском стилях. Впрочем, можно заказать и любое блюдо из меню, ведь помимо предложений овощного и рыбного «рынков» здесь имеется и традиционное предложение «а-ля карт».
В интерьере подвесные потолки из бамбука, тропические навесы-козырьки, абажуры из ротанга, деревянные столы, плетеные стулья, матовые окна – одна абсолютно счастливая китайская деревня.
Рыба выложена на ледяных прилавках, овощной урожай разложен в корзины. За стеклом открытой кухни трудится десяток поваров, превращающих сырые фантазии гостей в готовые.
Для вас вок, гриль, пар – китайская кухня богата на технологические изобретения, ставшие достоянием всего прогрессивного человечества. Однако здесь вся определенность заканчивается. Основная идея данного ресторана состоит в том, что вы можете сами выбрать рыбу с рыбного прилавка или овощи с овощного и заказать поварам любой способ их кулинарной обработки. Если выбрать столик в правильном месте, можно даже увидеть, как все это будет готовиться.
Это очень интересно – выбрать исходный продукт, задать параметры готовки и посмотреть, что получилось. Для установления разницы традиций можно взять чилийского сибаса и подмосковного карася, а затем приготовить их в европейском и азиатском стилях. Впрочем, можно заказать и любое блюдо из меню, ведь помимо предложений овощного и рыбного «рынков» здесь имеется и традиционное предложение «а-ля карт».
