«Белое солнце пустыни» - одно из первых в Москве тематических заведений, которое открылось в 1997 году и сразу стало очень популярным.
Создателям этого ресторана первым пришла в голову идея сделать жизнь продолжением фильма. Само собой, для этого годился только всенародно любимый и повсеместно цитируемый фильм «Белое солнце пустыни». Фильм – цитата, фильм – афоризм, где каждая фраза давно уже не реплики персонажей, а фразеологические обороты.
«Белое солнце пустыни» - одно из первых в Москве тематических заведений, которое открылось в 1997 году и сразу стало очень популярным.
Создателям этого ресторана первым пришла в голову идея сделать жизнь продолжением фильма. Само собой, для этого годился только всенародно любимый и повсеместно цитируемый фильм «Белое солнце пустыни». Фильм – цитата, фильм – афоризм, где каждая фраза давно уже не реплики персонажей, а фразеологические обороты.
«Белое солнце пустыни» – почти дословная декорация культового фильма. При входе стоит человек с ружьем. Внутри – свободные женщины Востока в национальных одеждах. В интерьере – беленые стены с отваливающимися кусками штукатурки, на стенах – ковры, старинное оружие и музыкальные инструменты.
Кухня здесь узбекская, китайская, арабская, азербайджанская. Вы можете попробовать казы – национальную варено-копченую колбасу из конины, вкуснейшие шашлыки из молодого барашка, печени барашка, осетрины и узбекский лагман, за которым знатоки среднеазиатской кухни ходят сюда специально. И, конечно же, плов – его, по желанию гостя, могут приготовить даже с курагой или изюмом – рахат-лукум, рулет из кураги, пахлава, чаи зеленые, черные, фруктовые.