Valenok
Названия: Валенок
Услуги: ресторан
Метро: Трубная
Адрес: бул. Цветной, 5
Телефон: (903) 505-60-45, (499) 290-02-15
Valenok - ресторан с фермерскими продуктами в меню, с вечеринками для взрослых по пятницам и с анимацией для детей по выходным.
На вывеске заведения есть огромный валенок высотой в шесть метров, арт-объект «Русский размер» от современного художника Валерии Лошак. Гигантский, самый большой в мире, сваленный вручную валенок по задумке автора должен символизировать Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами.
Вы можете оценить восьмиметровые потолки, космический атриум и окна в два этажа, 340 посадочных мест, а открытый дворик ближе к лету оборудуют зонтиками и столиками, на которых смогут разместиться еще четыре сотни гостей.
На вывеске заведения есть огромный валенок высотой в шесть метров, арт-объект «Русский размер» от современного художника Валерии Лошак. Гигантский, самый большой в мире, сваленный вручную валенок по задумке автора должен символизировать Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами.
Вы можете оценить восьмиметровые потолки, космический атриум и окна в два этажа, 340 посадочных мест, а открытый дворик ближе к лету оборудуют зонтиками и столиками, на которых смогут разместиться еще четыре сотни гостей.
Valenok - ресторан с фермерскими продуктами в меню, с вечеринками для взрослых по пятницам и с анимацией для детей по выходным.
На вывеске заведения есть огромный валенок высотой в шесть метров, арт-объект «Русский размер» от современного художника Валерии Лошак. Гигантский, самый большой в мире, сваленный вручную валенок по задумке автора должен символизировать Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами.
Вы можете оценить восьмиметровые потолки, космический атриум и окна в два этажа, 340 посадочных мест, а открытый дворик ближе к лету оборудуют зонтиками и столиками, на которых смогут разместиться еще четыре сотни гостей.
Вы можете попробовать меню от шеф-повара Сергея Батукова, которое принципиально строится на российских фермерских продуктах: говядину везут из Брянска, рыбу – из Мурманска, кролика – из Воронежа, молочную продукцию – из Дубны, и даже овощи тут «настоящие» – сочные и вкусные. Шеф готовит простую и понятную еду: нежнейший форшмак, в меру острый аджапсандал, крошечные, на один укус пирожки, сочные куриные люля, душистую домашнюю лапшу с тушеным ягненком, манты и чебуреки, судака на гриле с перловой кашей и крабовые котлеты. В распоряжении поваров – дровяной гриль, робата, тандыр и коптильня, установленные на открытой кухне, которая в лучших традициях Новикова местами превращается в овощные ряды продуктового рынка.
Должность кондитера занимает Марина Носова. Ее хрустящие трубочки с белковым кремом и домашний «Муравейник» повторяют тот самый вкус из детства, о ее «Наполеоне» с заварным кремом ходят легенды, а воздушный, почти невесомый пирог с клубникой исчезает с тарелок в мгновение ока.
По пятницам и субботам в Valenok будут вечеринки, живая музыка, концерты молодых групп и прочее громкое веселье, за которое отвечает арт-команда под руководством известного промоутера Ины Тундры. Для маленьких гостей оборудуют детскую комнату, привлекут анимацию, организуют мастер-классы. В ближайших планах – семейные бранчи.
Один из главных козырей нового заведения – это цены, в среднем гости оставляют здесь 1200-1500 рублей.
На вывеске заведения есть огромный валенок высотой в шесть метров, арт-объект «Русский размер» от современного художника Валерии Лошак. Гигантский, самый большой в мире, сваленный вручную валенок по задумке автора должен символизировать Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами.
Вы можете оценить восьмиметровые потолки, космический атриум и окна в два этажа, 340 посадочных мест, а открытый дворик ближе к лету оборудуют зонтиками и столиками, на которых смогут разместиться еще четыре сотни гостей.
Вы можете попробовать меню от шеф-повара Сергея Батукова, которое принципиально строится на российских фермерских продуктах: говядину везут из Брянска, рыбу – из Мурманска, кролика – из Воронежа, молочную продукцию – из Дубны, и даже овощи тут «настоящие» – сочные и вкусные. Шеф готовит простую и понятную еду: нежнейший форшмак, в меру острый аджапсандал, крошечные, на один укус пирожки, сочные куриные люля, душистую домашнюю лапшу с тушеным ягненком, манты и чебуреки, судака на гриле с перловой кашей и крабовые котлеты. В распоряжении поваров – дровяной гриль, робата, тандыр и коптильня, установленные на открытой кухне, которая в лучших традициях Новикова местами превращается в овощные ряды продуктового рынка.
Должность кондитера занимает Марина Носова. Ее хрустящие трубочки с белковым кремом и домашний «Муравейник» повторяют тот самый вкус из детства, о ее «Наполеоне» с заварным кремом ходят легенды, а воздушный, почти невесомый пирог с клубникой исчезает с тарелок в мгновение ока.
По пятницам и субботам в Valenok будут вечеринки, живая музыка, концерты молодых групп и прочее громкое веселье, за которое отвечает арт-команда под руководством известного промоутера Ины Тундры. Для маленьких гостей оборудуют детскую комнату, привлекут анимацию, организуют мастер-классы. В ближайших планах – семейные бранчи.
Один из главных козырей нового заведения – это цены, в среднем гости оставляют здесь 1200-1500 рублей.
