Valletta — кулинарный рай для любителей южной кухни. Здесь готовят пиццу, которую не найдешь на всем средиземноморском побережье.

Пиццу здесь готовят на плоском, тончайшем корже, где выкладывают диковинные узоры всевозможных начинок.

Valletta — кулинарный рай для любителей южной кухни. Здесь готовят пиццу, которую не найдешь на всем средиземноморском побережье.

Пиццу здесь готовят на плоском, тончайшем корже, где выкладывают диковинные узоры всевозможных начинок.

Для приготовления блюд используют только средиземноморские ингредиенты. Каждую неделю из Италии в ресторан доставляется свежий сыр, колбасы, оливковое масло, специальная мука Farina00 и все, что необходимо для приготовления тончайшей, хрустящей и невообразимо вкусной пиццы. А любители пасты оценят равиоли собственного приготовления и спагетти с соусом из настоящих итальянских томатов.

Создатели ресторана хотели, чтобы каждый ваш поход сюда был словно маленькое путешествие, окутанное духом кулинарных открытий и при этом уютное словно домик мальтийца, который всегда рад гостям. Как Мальта простирается на трех островах, так и ресторан Valletta состоит из трех одноименных залов Гозо, Комино и Мальта, каждый из которых наполнен своим средиземноморским шармом.