mr. Zuma – один из самых инновационных ресторанов столицы.
На кухне ресторана используются уникальные технологии и продукты.
Время работы ресторана - 12:00 - 02:00.
mr. Zuma – один из самых инновационных ресторанов столицы. Кухней mr.Zuma управляет Ллойд Робертс, шеф ресторанов Nobu в Нью-Йорке, Лондоне, Москве и Будапеште и шеф ресторана Zuma, Лондон.
На кухне ресторана используется единственный в Киеве оригинальный гриль от компании СlayOven (London), юлюда готовятся из импортируемых из Японии телятины вагу биф, камчатскго краб, мягкопанцерного краб, креветок Джамбо, и незаурядных соусов: юзу, даши соевый, тосазу, вафу, юзу-трюфельный, севиче мисо и другие.
В летний период открыта терраса с потрясающими видами на историческую часть города. Кроме блюд из меню вы можете попробовать дегустационные сеты omakase в четырех вариантах, которые могут сочетаться с сетами напитков. Коктейльная карта mr.Zuma разработана именитым британским миксологом Дарреном Самом.
Спустя всего несколько месяцев со дня открытия ресторан стал одним из самых статусных заведений города с репутацией и атмосферой “закрытого” элитарного клуба для ценителей азиатской гастрономии из числа успешных и состоятельных граждан.
Время работы ресторана - 12:00 - 02:00.