Каталог заведений

Fettuccine trattoria

Fettuccine trattoria

пиццерия

Названия: Траттория Феттуччине

Услуги: итальянская кухня

Город: Сочи, Россия

Район: Центральный

Адрес: ул. Театральнaя, 11

Телефон: (862) 225-50-25

Сайт: http://fettuccine-t.ru/

Траттория «Феттуччине» — это ресторан итальянской кухни для всей семьи, где почитают традиции, рецепты итальянской кухни или авторские блюда в исполнении шеф-повара Даниэле Бенедетти из Италии!

Открытая кухня позволяет стать свидетелем кулинарного волшебства итальянского шеф-повара Даниэле Бенедетти, воочию наблюдать за приготовлением блюд и будоражить аппетит.
Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria
Траттория «Феттуччине» — это ресторан итальянской кухни для всей семьи, где почитают традиции, рецепты итальянской кухни или авторские блюда в исполнении шеф-повара Даниэле Бенедетти из Италии!

В траттории царят аутентичные продукты итальянской кухни: паста фреска из итальянской муки «семола», приготовленная полностью вручную, пицца на тонком корже из настоящей итальянской дровяной печи и лимончелло собственного приготовления.

Помимо простых и понятных, но при этом восхитительных по вкусу итальянских блюд, в траттории есть лавка сувениров и итальянских продуктов.

Открытая кухня позволяет стать свидетелем кулинарного волшебства итальянского шеф-повара Даниэле Бенедетти, воочию наблюдать за приготовлением блюд и будоражить аппетит.

Дровяная печь из Италии позволяет приготовить качественную классическую пиццу на тонком корже. Огонь в печи разводится только с одной стороны. Жар поднимается к вершине сферы и отражается от нее точно на средину пода. Под прогревается постепенно и равномерно, что позволяет приготовить классическую пиццу на тонком корже качественно и быстро, буквально за 2–3 минуты.

Паста фреска — эта настоящая свежая домашняя паста, которая изготовляется полностью вручную, от приготовления теста до его нарезания. Повар наваливается на тесто всем весом, а затем тоненько его раскатывает и режет на полоски. Разнообразие наших блюд из пасты фреска порадует вас и ваших близких широкой гаммой вкусовых оттенков!

Семейная траттория «Феттуччине» приглашает маленьких поварят в детскую кулинарную школу «Чиполлино». Каждое воскресенье команда юных кулинаров собирается на детские мастер-классы, веселится и лепит пиццу, пасту, готовит домашнее итальянское мороженое и лимонад, печет бабушкино печенье по итальянским рецептам шеф-повара траттории «Феттуччине» Даниэле Бенедетти.

Демократичный подход не оставит равнодушным никого, ведь сочетание качественного сервиса, аутентичной итальянской кухни и доступных цен — редкость.

Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria
Fettuccine trattoria