Более 10 лет "Нобу" является одним из лучших японских ресторанов столицы, славясь неизменным высоким качеством продуктов и блюдами, приготовленными в лучших традициям страны восходящего солнца.

Основной акцент меню сделан на свежих смелых сочетаниях. Яркие вкусовые оттенки придает богатая палитра традиционных азиатских специй, приправ и соусов: имбирь, корица, зеленый и желтый карри, мускатный орех, куркума, шафран, перец чили, wasabi, кориандр, листья карри, лемонграсс, галангал, листья каффир-лайма…

Интерьер ресторана также обновлен. Столы из светлого дерева, столовые приборы Guy Degrenne тут насыщенного матового черного цвета - они выглядят очень по-азиатски, прямоугольные лампы в стиле "модерн" с элементами азиатского минимализма, демонстрируют абсолютно новый образ "Нобу".

Новое меню ресторана, новый подход, обновленный интерьер и новый уровень обслуживания!

Более 10 лет "Нобу" является одним из лучших японских ресторанов столицы, славясь неизменным высоким качеством продуктов и блюдами, приготовленными в лучших традициям страны восходящего солнца.

Основной акцент меню сделан на свежих смелых сочетаниях. Яркие вкусовые оттенки придает богатая палитра традиционных азиатских специй, приправ и соусов: имбирь, корица, зеленый и желтый карри, мускатный орех, куркума, шафран, перец чили, wasabi, кориандр, листья карри, лемонграсс, галангал, листья каффир-лайма…

То, что рекомендунтся попробовать:
- Хару маки - теплый спринг-ролл с крабом и остро-сладким соусом, одно из самых популярных блюд Азии.
- Салат с темпурой краба - микс-салат с овощами, темпурой краба, острым зеленым перцем и соусом Понзу.
- Севиче из морского гребешка, лакедры, тунца blue fine - приготовленное соответственно классическому рецепту из разных видов рыбы, предварительно маринованной соком лайма.
- Суп Том Ям, приготовленный с добавлением душистых специй, лимонной травы, корня имбиря и морепродуктами.
- Индийское желтое карри и тайское зеленое карри - для тех, кто любит яркие сочетания и свежие ароматы.

Исключительно вкусные и полезные блюда, приготовленные на теппане - также в составе нового меню "Нобу".

Интерьер ресторана также обновлен. Столы из светлого дерева, столовые приборы Guy Degrenne тут насыщенного матового черного цвета - они выглядят очень по-азиатски, прямоугольные лампы в стиле "модерн" с элементами азиатского минимализма, демонстрируют абсолютно новый образ "Нобу".

Новое меню ресторана, новый подход, обновленный интерьер и новый уровень обслуживания!