Любургер
Названия: Luburger
Услуги: фастфуды
Метро: Ленинский проспект
Адрес: ул. Вавилова, 3, ТЦ “Гагаринский”
Телефон: (911) 212-45-85
Любургер - новый ресторан быстрого питания в Москве.
Для вас большой просторный зал, интерьер оформлен в современном, молодежном стиле, стрит-арт, на стенах граффити дизайнерской студии. Вы можете попробовать вкусный, сытный бургер с сочной котлетой и свежей булочкой. В меню есть пять видов бургеров с говядиной, курицей, индейкой, бараниной, вегетарианский, а также вам предложат комплект из мини бургеров разных вкусов.
Для вас большой просторный зал, интерьер оформлен в современном, молодежном стиле, стрит-арт, на стенах граффити дизайнерской студии. Вы можете попробовать вкусный, сытный бургер с сочной котлетой и свежей булочкой. В меню есть пять видов бургеров с говядиной, курицей, индейкой, бараниной, вегетарианский, а также вам предложат комплект из мини бургеров разных вкусов.
Любургер - новый ресторан быстрого питания в Москве.
Для вас большой просторный зал, интерьер оформлен в современном, молодежном стиле, стрит-арт, на стенах граффити дизайнерской студии. Вы можете попробовать вкусный, сытный бургер с сочной котлетой и свежей булочкой. В меню есть пять видов бургеров с говядиной, курицей, индейкой, бараниной, вегетарианский, а также вам предложат комплект из мини бургеров разных вкусов.
Котлета – основа бургера, ей отдается особое внимание и начинается оно с выбора мяса. Для бургеров закупают охлажденную говядину «Блэк Ангус», у компании Праймбиф. Это молодая российская компания, которая первая стала производить мраморную говядину, выращивая и откармливая животных в экологически чистых регионах России — Воронежской и Калужской областях.
Несколько простых правил от поваров делают котлету сочной и нежной. Здесь в фарш не добавляется никаких усилителей вкуса, кроме соли и перц, его готовят ежедневно, специально выдерживая несколько часов в холодильнике, перемалывая на крупной решетке, сохраняя рыхлую структуру фарша. Повара следят, чтобы содержание жира было не менее 10-15%.
Чтобы сохранить сок, мясо жарят на гриле. Посетители любят прожарку medium well, поэтому толщина котлеты не более 1,5 см. Дополняет сочную котлету из мяса может мягкая, слегка сладковатая булочка. Производитель - пекарня “Тортопия”, где булочки всегда свежеиспеченные.
Соус – та изюминка, которая делает бургеры разными. Соусы от фирмы “Хайнц” натуральные и вкусные. Компания “Хайнц” – известный бренд, качество продукции, которого высокого качества. Вкус бургера во многом зависит от свежести и сочности продуктов, поэтому помидоры,салат, лук нарезаются только перед сборкой бургера.
Для вас открытая кухня гриль, сборка бургеров, зона фритюра расположен так, что вы можете наблюдать, как готовится и собирается бургер. Ассортимент бургеров и начинок к ним постоянно обновляется: от острого бургера с тушеными грибами до бургера с копченой говядины с жареным луком. Свежие салаты, вегетарианские бургеры и различные низкокалорийные топпинги специально для вегетарианцев. В состав вкусного вегетарианского бургера входит: чечевица, лук жареный, морковь, соевый сыр. На гарнир в “Любургере” можно заказать картофель фри — классический, греческий салат, салат цезарь. Для детей придуман мини бургер, который можно было съесть за один присест. Мини бургеры удобны для тех, кто хочет попробовать несколько вкусов.
После заказа блюдо будет готово в течение 10–12 минут. Действует система самообслуживания, как это заведено в кафе быстрого питания. Команда официантов подбиралась по принципу похожих по духу людей, объединенных общим делом, поэтому просто так нанятых на работу людей не бывает. Ресторан находится в ТЦ “Гагаринский”, куда приходят за покупками, проводя много времени.
Действует также доставка.
Для вас большой просторный зал, интерьер оформлен в современном, молодежном стиле, стрит-арт, на стенах граффити дизайнерской студии. Вы можете попробовать вкусный, сытный бургер с сочной котлетой и свежей булочкой. В меню есть пять видов бургеров с говядиной, курицей, индейкой, бараниной, вегетарианский, а также вам предложат комплект из мини бургеров разных вкусов.
Котлета – основа бургера, ей отдается особое внимание и начинается оно с выбора мяса. Для бургеров закупают охлажденную говядину «Блэк Ангус», у компании Праймбиф. Это молодая российская компания, которая первая стала производить мраморную говядину, выращивая и откармливая животных в экологически чистых регионах России — Воронежской и Калужской областях.
Несколько простых правил от поваров делают котлету сочной и нежной. Здесь в фарш не добавляется никаких усилителей вкуса, кроме соли и перц, его готовят ежедневно, специально выдерживая несколько часов в холодильнике, перемалывая на крупной решетке, сохраняя рыхлую структуру фарша. Повара следят, чтобы содержание жира было не менее 10-15%.
Чтобы сохранить сок, мясо жарят на гриле. Посетители любят прожарку medium well, поэтому толщина котлеты не более 1,5 см. Дополняет сочную котлету из мяса может мягкая, слегка сладковатая булочка. Производитель - пекарня “Тортопия”, где булочки всегда свежеиспеченные.
Соус – та изюминка, которая делает бургеры разными. Соусы от фирмы “Хайнц” натуральные и вкусные. Компания “Хайнц” – известный бренд, качество продукции, которого высокого качества. Вкус бургера во многом зависит от свежести и сочности продуктов, поэтому помидоры,салат, лук нарезаются только перед сборкой бургера.
Для вас открытая кухня гриль, сборка бургеров, зона фритюра расположен так, что вы можете наблюдать, как готовится и собирается бургер. Ассортимент бургеров и начинок к ним постоянно обновляется: от острого бургера с тушеными грибами до бургера с копченой говядины с жареным луком. Свежие салаты, вегетарианские бургеры и различные низкокалорийные топпинги специально для вегетарианцев. В состав вкусного вегетарианского бургера входит: чечевица, лук жареный, морковь, соевый сыр. На гарнир в “Любургере” можно заказать картофель фри — классический, греческий салат, салат цезарь. Для детей придуман мини бургер, который можно было съесть за один присест. Мини бургеры удобны для тех, кто хочет попробовать несколько вкусов.
После заказа блюдо будет готово в течение 10–12 минут. Действует система самообслуживания, как это заведено в кафе быстрого питания. Команда официантов подбиралась по принципу похожих по духу людей, объединенных общим делом, поэтому просто так нанятых на работу людей не бывает. Ресторан находится в ТЦ “Гагаринский”, куда приходят за покупками, проводя много времени.
Действует также доставка.
