Siberia
Названия: Сибирь
Услуги: русская кухня
Метро: Баррикадная, Краснопресненская
Адрес: ул. Б. Никитская, 58
Телефон: (901) 522-02-25, (916) 765-75-67, ( 968) 609-09-90
Сибирь - ресторна в Москве, который находится в особняке по адресу Большая Никитская, дом 58, где сочетаются уютный интерьер, правильная атмосфера и качественная русская кухня.
Siberia – адепт здоровой жизни. Здесь можно с уверенностью пробовать любые блюда и не сомневаться в качестве ингредиентов, так как большинство из них имеет органическое происхождение. В Siberia не используют продукты, которые содержат консерванты, усилители вкуса, искусственные красители и любые другие химические добавки. Шеф Михаил Симагин тщательно следит за тем, чтобы продукты закупались только у проверенных поставщиков, которые выращивают овощи натуральным способом; чтобы рыба, которую подают гостям была выращена не в искусственных водоемах, где ее кормят ускорителями роста, а была дикой; а десерты не окрашивались пугающе яркими оттенками, а получали пигмент только из овощей и отваров.
Siberia – адепт здоровой жизни. Здесь можно с уверенностью пробовать любые блюда и не сомневаться в качестве ингредиентов, так как большинство из них имеет органическое происхождение. В Siberia не используют продукты, которые содержат консерванты, усилители вкуса, искусственные красители и любые другие химические добавки. Шеф Михаил Симагин тщательно следит за тем, чтобы продукты закупались только у проверенных поставщиков, которые выращивают овощи натуральным способом; чтобы рыба, которую подают гостям была выращена не в искусственных водоемах, где ее кормят ускорителями роста, а была дикой; а десерты не окрашивались пугающе яркими оттенками, а получали пигмент только из овощей и отваров.
Сибирь - ресторна в Москве, который находится в особняке по адресу Большая Никитская, дом 58, где сочетаются уютный интерьер, правильная атмосфера и качественная русская кухня.
Siberia – адепт здоровой жизни. Здесь можно с уверенностью пробовать любые блюда и не сомневаться в качестве ингредиентов, так как большинство из них имеет органическое происхождение. В Siberia не используют продукты, которые содержат консерванты, усилители вкуса, искусственные красители и любые другие химические добавки. Шеф Михаил Симагин тщательно следит за тем, чтобы продукты закупались только у проверенных поставщиков, которые выращивают овощи натуральным способом; чтобы рыба, которую подают гостям была выращена не в искусственных водоемах, где ее кормят ускорителями роста, а была дикой; а десерты не окрашивались пугающе яркими оттенками, а получали пигмент только из овощей и отваров.
Вы можете попробовать селедку под шубой, пельмени с чилийским сибасом на соусе из зеленого горошка, и курник из домашней утки и перепела.
Интерьер ресторана создан для максимального комфорта и уюта для каждого гостя. Зонирование Siberia на основную часть, балконы, каминные зоны и открытую летнюю веранду на крыше особняка, позволит найти комфортное место для совершенно разного настроения и пожеланий: от шумной вечеринки до уединенного вечера.
Цветовая палитра Siberia поддерживает сдержанность всей концепции. А сочетания бежевых, серых и коричневых оттенков, не отвлекают внимания от главного, то есть друг от друга.
Обширная винная карта придется по вкусу даже самым тонким ценителям. Ну а любителей коктейлей ждет отдельный сюрприз - специально разработанная азбука коктейлей, где вас ждут такие неожиданные ингредиенты как отвар из шишек, ягоды облепихи и другие старо-русские, незаслуженно забытые, ингредиенты. Кстати, пробовать все это гастрономическое разнообразие, и на тарелках, и в бокалах, гости Siberia могут не только за неспешными обедами или ужинами в будние дни, но и пританцовывая возле столиков по субботам и пятницам. Так как в эти дни ресторан работает в клубном режиме: готовит громкие вечеринки и еще более громкую, а, главное, хорошую музыку.
Siberia – адепт здоровой жизни. Здесь можно с уверенностью пробовать любые блюда и не сомневаться в качестве ингредиентов, так как большинство из них имеет органическое происхождение. В Siberia не используют продукты, которые содержат консерванты, усилители вкуса, искусственные красители и любые другие химические добавки. Шеф Михаил Симагин тщательно следит за тем, чтобы продукты закупались только у проверенных поставщиков, которые выращивают овощи натуральным способом; чтобы рыба, которую подают гостям была выращена не в искусственных водоемах, где ее кормят ускорителями роста, а была дикой; а десерты не окрашивались пугающе яркими оттенками, а получали пигмент только из овощей и отваров.
Вы можете попробовать селедку под шубой, пельмени с чилийским сибасом на соусе из зеленого горошка, и курник из домашней утки и перепела.
Интерьер ресторана создан для максимального комфорта и уюта для каждого гостя. Зонирование Siberia на основную часть, балконы, каминные зоны и открытую летнюю веранду на крыше особняка, позволит найти комфортное место для совершенно разного настроения и пожеланий: от шумной вечеринки до уединенного вечера.
Цветовая палитра Siberia поддерживает сдержанность всей концепции. А сочетания бежевых, серых и коричневых оттенков, не отвлекают внимания от главного, то есть друг от друга.
Обширная винная карта придется по вкусу даже самым тонким ценителям. Ну а любителей коктейлей ждет отдельный сюрприз - специально разработанная азбука коктейлей, где вас ждут такие неожиданные ингредиенты как отвар из шишек, ягоды облепихи и другие старо-русские, незаслуженно забытые, ингредиенты. Кстати, пробовать все это гастрономическое разнообразие, и на тарелках, и в бокалах, гости Siberia могут не только за неспешными обедами или ужинами в будние дни, но и пританцовывая возле столиков по субботам и пятницам. Так как в эти дни ресторан работает в клубном режиме: готовит громкие вечеринки и еще более громкую, а, главное, хорошую музыку.
