DR. ЖИВАГО - ГРАНД-КАФЕ С ВИДОМ НА ИСТОРИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ГОРОДА И СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИЕЙ РУССКОЙ КУХНИ.
ЭТО ИДЕАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН ДЛЯ ИСТОРИЧЕСКОГО ЦЕНТРА МОСКВЫ: МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ ЧЕРЕЗ ДОРОГУ ОТ КРЕМЛЯ, НА УГЛУ МОХОВОЙ И ТВЕРСКОЙ УЛИЦ, СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ, ПРАВИЛЬНЫЙ ДИЗАЙН, НА ФОНЕ КОТОРОГО ТОЛЬКО ВЫИГРЫВАЮТ УНИКАЛЬНЫЙ ВИД ИЗ ОКНА И БЛЮДА В ТАРЕЛКАХ, И ПРИ ЭТОМ – НЕВЫСОКИЕ ЦЕНЫ В МЕНЮ.
DR. ЖИВАГО - ГРАНД-КАФЕ С ВИДОМ НА ИСТОРИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ГОРОДА И СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИЕЙ РУССКОЙ КУХНИ.
ЭТО ИДЕАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН ДЛЯ ИСТОРИЧЕСКОГО ЦЕНТРА МОСКВЫ: МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ ЧЕРЕЗ ДОРОГУ ОТ КРЕМЛЯ, НА УГЛУ МОХОВОЙ И ТВЕРСКОЙ УЛИЦ, СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ, ПРАВИЛЬНЫЙ ДИЗАЙН, НА ФОНЕ КОТОРОГО ТОЛЬКО ВЫИГРЫВАЮТ УНИКАЛЬНЫЙ ВИД ИЗ ОКНА И БЛЮДА В ТАРЕЛКАХ, И ПРИ ЭТОМ – НЕВЫСОКИЕ ЦЕНЫ В МЕНЮ.
НА КУХНЕ СОБЛЮДАЮТСЯ ПРИНЦИПЫ ЛОКАЛЬНОСТИ И СЕЗОННОСТИ, МАСТЕРСКИ ИСПОЛЬЗУЮТ СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И САМЫЕ СЛОЖНЫЕ ПОВАРСКИЕ ТЕХНИКИ, С ЛЕГКОСТЬЮ ПЕРЕКРАИВАЮТ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРЕДЛАГАЯ ГОСТЯМ ОРИГИНАЛЬНЫЕ «ТВИСТЫ» – СОВРЕМЕННЫЕ ВЕРСИИ БЛЮД РУССКОЙ И СОВЕТСКОЙ КУХНИ.
ДЛЯ ВАС ЯНТАРНАЯ ПШЕНКА С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУС, ТЕЛЬНОЕ ИЗ КАРПА СО ЩУКОЙ ПОХОЖЕ НА НЕЖНЕЙШИЙ, ПОЧТИ ВОЗДУШНЫЙ РЫБНЫЙ ПУДИНГ, БЛИНЧИКИ С МЯСОМ, С ДИЧЬЮ И БРУСНИКОЙ.
ИНТЕРЬЕР УКРАШАЮТ РАБОТЫ СОВЕТСКИХ ХУДОЖНИКОВ XX ВЕКА: МАЛЕВИЧА, ПЕТРОВА-ВОДКИНА, ДЕЙНЕКИ, САМОХВАЛОВА. КАРТИНЫ, МОЗАИКА НА ПОТОЛКЕ, СТАТУИ И СТАТУЭТКИ С ЛЕГКОЙ ИРОНИЕЙ РАССТАВЛЯЮТ НА ОСНОВНОМ БЕЛОСНЕЖНОМ ПАРАДНОМ ФОНЕ ЯРКИЕ ЦВЕТОВЫЕ АКЦЕНТЫ. ДАЛЬНИЙ КАМЕРНЫЙ ЗАЛ, НАОБОРОТ, ПОХОЖ НА ПАЛЕХСКУЮ ШКАТУЛКУ, ВОТ ТОЛЬКО НА ЧЕРНЫХ ЛАКОВЫХ СТЕНАХ НЕСУТСЯ ВПЕРЕД КРАСНЫЕ КАВАЛЕРИСТЫ, А НА ЗОЛОТОМ ПОТОЛКЕ СВЕТИТСЯ.