Klukva&Brukva
Названия: Клюква и Буква
Услуги: бар
Район: Шевченковский
Метро: Площадь Льва Толстого
Адрес: ул. Горького, 16
Телефон: (096) 500-50-97
В ресторане Klukva&Brukva для приготовления блюд используют местные продукты, выращенные в пределах Украины!
Локаворство - использование сугубо локального и местного продукта, но это единственное строгое ограничение, которое концепт накладывает на кухню заведения. Основа локаворства — сезонность, которая позволяет обновлять меню к осени или к весне.
Локаворство - использование сугубо локального и местного продукта, но это единственное строгое ограничение, которое концепт накладывает на кухню заведения. Основа локаворства — сезонность, которая позволяет обновлять меню к осени или к весне.
В ресторане Klukva&Brukva для приготовления блюд используют местные продукты, выращенные в пределах Украины!
Локаворство - использование сугубо локального и местного продукта, но это единственное строгое ограничение, которое концепт накладывает на кухню заведения. Основа локаворства — сезонность, которая позволяет обновлять меню к осени или к весне.
Локальность Klukva&Brukva определила и ценовую политику заведения – в меню нет блюда дороже 120 грн., а затраты на транспортировку сведены к минимуму.
К вашим услугам:
- Локаворский ресторан.
- Интеллектуальная кухня.
- Местная Еда.
- Локальные продукты.
- Дегустационные сеты по-сезону.
Локаворство - использование сугубо локального и местного продукта, но это единственное строгое ограничение, которое концепт накладывает на кухню заведения. Основа локаворства — сезонность, которая позволяет обновлять меню к осени или к весне.
Локальность Klukva&Brukva определила и ценовую политику заведения – в меню нет блюда дороже 120 грн., а затраты на транспортировку сведены к минимуму.
К вашим услугам:
- Локаворский ресторан.
- Интеллектуальная кухня.
- Местная Еда.
- Локальные продукты.
- Дегустационные сеты по-сезону.
