Более двухсот лет в Дом-ресторан "Старое Запорожье" приходят настоящие гурманы, ценители вкусной и полезной еды.

Ресторану хочется, чтобы время, проведенное здесь, ассоциировалось у Вас со вкусной едой, с вашим комфортным состоянием души и с тем, что вам приятно,  тепло и интересно. Здесь с радостью поможем Вам устроить праздник в Вашем доме!

Уже более двухсот лет в Дом-ресторан "Старое Запорожье" приходят настоящие гурманы, истинные знатоки, любители вкусной и полезной пищи. Этот дом охраняется законом, как исторический памятник архитектуры.

Можно только представить себе, сколько славных людей побывали в его стенах, сколько звучало здесь интересных тостов, сколько дарилось цветов, и сколько внезапных знакомств переходили в крепкую дружбу. Какие лица, какие сюжеты смогла бы сохранить видеокамера, если бы к тому времени ее уже успели изобрести!

Дом № 27 по улице Александровской (сейчас Петра Сагайдачного) всегда находился в центре Подола.

Конечно, центр тогда был значительно меньше, вместо машин по мостовой разъезжали извозчики, а любое трехэтажное здание врезалась фальшивой нотой в тихую музыку одноэтажного Подола. Переливные колокола подольских церквей, цокот копыт, дамы под зонтами с кружевом, ремесленники у дверей своих мастерских, торговцы и, конечно же, ватаги парней и девушек, которые, крепко сжав в руке денежки, спешили к дому № 27, откуда еще издалека доносились такие умопомрачительно-вкусные запахи.

В семидесятые годы восемнадцатого века в Киеве появляется швейцарец , кондитер-поставщик своих лакомств к императорскому столу Екатерины II! Он внезапно сломал ногу, из-за чего был вынужден задержаться в городе надолго. Пройти мимо кондитерской заморскому мастеру было просто невозможно. Однажды он заглянул в нее и был поражен, как удачно хозяева сумели использовать местные фрукты и пряности в своих кондитерских изделиях, которые народ уже успел ласково прозвать «балабушками».

Балабухи очень уважительно встретили гостя, и тот зачастил к ним. Так приятно было ему сидеть за столиком и вести поучительную беседу о кондитерском мастерстве. Балабухи жадно ловили каждое его слово и стали прилежными учениками, поэтому вскоре в кондитерской появились цукаты, конфеты и известное сухое варенье, изготовленные по рецептам швейцарца. Слава о кондитерской разносилась все дальше и дальше. Каждый гость Киева считал необходимым не только полакомиться здесь, но и угостить «балабушками» своих родных и друзей.

В конце концов, слухи о кондитерской докатились и до Санкт-Петербурга и вскоре «балабушки» начали подаваться даже к императорскому столу.

Кондитерская не раз переходила из рук в руки, потом стала рестораном, который так же часто менял хозяев и свою направленность. Но традиции обязательно вкусной кухни во все времена оставались в этих стенах, а работать в них всегда было почетно для лучших поваров. Дом № 27 уцелел в огне и пламени войн, революций и пожаров. Возможно, это символический знак того, что Госпожа Удача, как и раньше, не обходила этого здания. Здесь уверены, что след удачи прикоснулся и к Вашему столику, а следовательно и к каждому, кто посидел за ним.