Sauvage - первый и единственный ресторан в стиле уютного альпийского Шале с авторской кухней, в которой французская классика соседствует с рецептами из разных уголков мира.
Философия ресторана Sauvage основана на том, что здесь не гонятся за гастрономическими трендами, а создают их.
Sauvage - первый и единственный ресторан в стиле уютного альпийского Шале с авторской кухней, в которой французская классика соседствует с рецептами из разных уголков мира.
Философия ресторана Sauvage основана на том, что здесь не гонятся за гастрономическими трендами, а создают их.
В Sauvage нет бутафорской роскоши, вместо этого команда делает все, чтобы приходя сюда, каждый гость мог ощутить действительно безупречный сервис, насладиться по-настоящему правильными и вкусными блюдами.
Интерьер ресторана, созданный совместными усилиями творческого тандема известного французского архитектора и Анастасии Литовченко, выполнен в лучших традициях французского шале. Здесь присутствует отделка стен деревом благородных пород, в качестве одного из основных материалов, камень, скошенные к низу потолки, уютные каминные зоны, натуральные ковры и шкуры на полу, кожаная мебель с обивкой методом «каретной стяжки», обилие кованых элементов, охотничьи трофеи и чучела животных в интерьере, а также ценные шедевры искусства от статуэток до картин, собранные со всего мира.