Исследователи: колбасные изделия могут провоцировать развитие онкологии

Ученые утверждают, что такой вред для здоровья обусловлен содержанием в колбасах нитрита натрия (Е250) и других пищевых добавок «Е»
Исследователи: колбасные изделия могут провоцировать развитие онкологии
Колбасы присутствуют в ежедневном рационе многих людей. Однако исследователи сделали заключение, что их регулярное употребление может провоцировать появление злокачественных новообразований. 

Ученые утверждают, что такой вред для здоровья обусловлен содержанием в колбасах нитрита натрия (Е250) и других пищевых добавок «Е». 

Нитрит натрия оказывает антибактериальный эффект и защищает колбасные продукты от появления ботулизма. О наличии Е250 можно судить по розовому оттенку. Если его нет, изделие будет сероватого цвета. 

Результаты исследования показали, что нитрит натрия вызывает онкологические болезни, так как во время его усвоения образуются нитрозамины, вызывающие злокачественные опухоли.

В то же время эксперты утверждают, что умеренное употребление колбасных изделий вряд ли станет причиной рака. Во-первых, нитрит в них содержится в небольшом количестве. Во-вторых, организм способен оказывать сопротивление злокачественным клеткам, так как в нужный момент активирует хелперы – биохимические компоненты, способные выводить из организма плохие клетки. 
Смотри этот и многие другие материалы на нашем YouTube-канале. Новые видео каждый день - подпишись и не пропускай. Будь в курсе вместе с MEN's LIFE!


Подпишись на наш Yotube-канал!


ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Колбасные изделия повышают риск развития рака

Даже если ежедневно съедать пару кусочков бекона или колбасы, вероятность столкнуться с раком возрастает до 18%

Названы признаки ранней стадии развития онкологии

Исследователи составили перечень тревожных симптомов, которые могут свидетельствовать о начале онкологического заболевания

Исследователи определили, как холодный климат влияет на появление онкологии

Согласно статистике, в холодных регионах количество раковых больных выше зафиксированного среднемирового показателя

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Оказалось, что физически активные люди счастливее остальных
Почему вредно есть обработанные продукты?
Черный шоколад полезен для здоровья сердца
Устройства для нагревания табака так же опасны, как и обычные сигареты
Каким спортом заниматься в разном возрасте?
Как избавиться от неприятного запаха в обуви?