Известно, что люди, у которых имеются проблемы с лишним весом, избегают употребления макаронных изделий
Известно, что люди, у которых имеются проблемы с лишним весом, избегают употребления макаронных изделий. Однако, специалисты Американского Института питания и здравоохранения пришли к противоположному мнению.
Ученые на протяжении многих лет наблюдали за диетами двух групп людей. В рационе первой группы регулярно присутствовали блюда из пасты из твердых сортов пшеницы. А также они отказались от употребления сахара, насыщенных жиров и кондитерских изделий. Вторая группа полностью отказалась от макаронных изделий.
В результате исследования выяснилось, что люди, которые употребляли пасту, получали большее количество различных витаминов и минералов. Они обогащали свой организм витаминами группы В, а также железом, магнием, фолиевой кислотой и пищевыми волокнами.
Проанализировав множество исследований, ученые сделали вывод, что любая пища, не имеющая большого количества насыщенных жиров, не вредит здоровью. И низкоуглеводные и углеводные диеты являются одинаково эффективными. А самая полезная для человеческого организма — это сбалансированная диета.
Что касается пасты, то диетологи рекомендуют выбирать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. В такой пасте содержатся витамины группы В (В1, В2, В9), Е, РР, минеральные вещества (железо, калий, марганец, фосфор) и аминокислоты.
Главным достоинством макаронных изделий из твердых сортов пшеницы является присутствие в них клетчатки и сложных сахаров. Такие углеводы расходуются постепенно, обеспечивая организм человека необходимой энергией и не давая появляться лишним килограммам. А в сочетании с морепродуктами, томатным соусом, зеленью и чесноком — макаронные изделия будут не только полезными, но и невероятно вкусным блюдом.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
А действительно, почему их едят чаще, чем те же крупы? Помимо относительной дешевизны, у макаронных изделий есть и другие преимущества: легкость приготовления, хорошая сочетаемость с другими продуктами и способность быстро вызывать чувство сытости.
Мужчина в возрасте от тридцати до сорока лет уже многое успел: кто-то строит карьеру, кто-то растит детей, а кто-то делает и то и другое. Все чаще им приходится принимать решения, которые влияют как на сегодняшний, так и на завтрашний день. И финансы здесь ー не просто цифры в приложении, а инструмент личной стабильности и спокойствия близких. Сейчас ー самое подходящее время навести порядок в деньгах. Не для галочки и не ради моды, а чтобы больше не жить в режиме «от зарплаты до зарплаты», уметь справляться с непредвиденными расходами и уверенно смотреть в будущее.
Каждый человек индивидуален и у всех есть свои привычки. Тем не менее, если сформировать в себе полезные навыки, можно улучшить не только продуктивность, но и здоровье
Индийские приправы давно поселились на нашей кухне. Многие любят приправлять пищу карри. Один из ее ингредиентов – куркума – широко используется в кулинарии отдельно. Это растение также обладает лекарственными свойствами. Но ученые предупреждают: куркума может быть опасна для нервной системы
В винограде есть важные для здоровья человека витамины, минералы, клетчатка и даже протеины, благодаря которым он может использоваться как домашнее средство против множества недугов.
Мужчина в возрасте от тридцати до сорока лет уже многое успел: кто-то строит карьеру, кто-то растит детей, а кто-то делает и то и другое. Все чаще им приходится принимать решения, которые влияют как на сегодняшний, так и на завтрашний день. И финансы здесь ー не просто цифры в приложении, а инструмент личной стабильности и спокойствия близких. Сейчас ー самое подходящее время навести порядок в деньгах. Не для галочки и не ради моды, а чтобы больше не жить в режиме «от зарплаты до зарплаты», уметь справляться с непредвиденными расходами и уверенно смотреть в будущее.
Каждый человек индивидуален и у всех есть свои привычки. Тем не менее, если сформировать в себе полезные навыки, можно улучшить не только продуктивность, но и здоровье
Индийские приправы давно поселились на нашей кухне. Многие любят приправлять пищу карри. Один из ее ингредиентов – куркума – широко используется в кулинарии отдельно. Это растение также обладает лекарственными свойствами. Но ученые предупреждают: куркума может быть опасна для нервной системы
В винограде есть важные для здоровья человека витамины, минералы, клетчатка и даже протеины, благодаря которым он может использоваться как домашнее средство против множества недугов.