Ресторан «Бараshka» – это такой бакинский дворик, внезапно превратившийся в модное европейское патио, удивительным образом не потеряв при этом своего характера.

Для вас современный европейский интерьер, сервировка, подача и традиционная азербайджанская кухня.

Большая барная стойка полностью украшена сладостями на подносах и сезонными фруктами.

Ресторан «Бараshka» – это такой бакинский дворик, внезапно превратившийся в модное европейское патио, удивительным образом не потеряв при этом своего характера.

Для вас современный европейский интерьер, сервировка, подача и традиционная азербайджанская кухня.

Большая барная стойка полностью украшена сладостями на подносах и сезонными фруктами. В интерьере мягкий свет, деревянные стены, диванчики с подушками из шерстяных ковриков — килимов. Айва и гранаты неземной красоты – и в вазах, и в нишах и вообще везде, где можно поставить поднос или вазу с фруктами. Целая стена банок с консервированными лимонами, на подоконнике – кадки с перцами.

На второй этаж ведет винтовая лестница. Главное украшение верхнего зала – фотографии на стенах. Сидите, закусываете и придумываете себе разные истории про неизвестных людей, запивая их традиционным чайком с чабрецом, подаваемым в качестве комплимента. Из закуски у каждого здесь есть свой любимый специалитет. Для московских жителей, не привыкших к настоящей среднеазиатской трапезе, бакинцы готовят свои блюда по-хитрому.

Профессиональный секрет - как сохранить истинный характер национальной кухни и при этом угодить здешнему желудку.