Fratelli - итальянский ресторан в Одессе.
Здесь убеждены, что настоящая еда – искреннее и честное дело. В ресторане сосредоточились на максимально экологической еде, на кухне очищенная вода на собственной правильной установке.
Fratelli - итальянский ресторан в Одессе.
Здесь убеждены, что настоящая еда – искреннее и честное дело. В ресторане сосредоточились на максимально экологической еде, на кухне очищенная вода на собственной правильной установке.
Уровень наценки на вина во Fratelli радует глаз и бумажник. Здесь даже можно принести с собой бутылку своего любимого вина (если его нет в винной коллекции Fratelli) и распить ее в компании единомышленников, заплатив за это скромную плату за открытие
Здесь не верят в рестораны, которые одновременно развлекают и кормят, поэтому в Fratelli нет плазм и шоу-программы.
Задача заведения - поднять гастрономическую планку Одессы, развивая ресторан, посвященный еде и больше ничему. Самое главное - в тарелке!
Тонко чувствовать вкусы, ароматы и текстуры хорошого продукта может только человек с детства впитавший основы своей национальной кухни. Поэтому, на кухне ресторана работает итальянец.
Здесь не экономят, на продуктах и нет компромиссов по качеству - покупается лучшее. Если купленный продукт оказывается невостребованным, его решительно выбрасывают ДО истечения сроков годности. Экологичность и доброе имя здесь гораздо важнее сроков окупаемости.
Перед Вами ресторанный проект нового типа.