При нагревании из фольги выделяются вредные соединения алюминия и проникают в приготовленное блюдо, а затем попадают в человеческий организм
Американские специалисты из института питания в результате тестирования блюд, приготовленных в фольге, пришли к неутешительному выводу. Дело в том, что блюда, приготовленные таким образом, опасны для здоровья человека.
Для подтверждения этого заключения ученые провели эксперимент. Аналитики запекали в фольге различные виды мяса с с овощами, приправленные солью, разными специями и соком лимона. После приготовления специалисты взяли пробы готовых блюд на анализ. Оказалось, что во всех блюдах были обнаружены опасные соединения алюминия, норма которых превышала допустимую.
Дело в том, что при нагревании из фольги выделяются эти вредные соединения и проникают в приготовленное блюдо, а затем попадают в человеческий организм. Излишек алюминия влияет на развитие болезни Альцгеймера, заболевания почек, печени, костно-мускульной, а также нервной системы. Это далеко не полный перечень заболеваний, которые могут возникнуть при использовании пищевой фольги.
Пищевая фольга изготавливается в основном из алюминия. И под воздействием высокой температуры алюминий из фольги начинает попадать в продукты. В итоге мы получаем пищу, наполненную токсичным металлом. Поэтому диетологи советуют отказаться от использования пищевой фольги, а заменить ее на пергаментную бумагу. Конечно, это не так удобно, но намного полезней. А если все-таки невозможно готовить без фольги, то нужно предварительно завернуть продукты в пергамент.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Американские ученые и финские эксперты выступили с сенсационным заявлением. Они рассказали о том, какой возраст для человека считается наиболее опасным. Возможно, вы удивитесь, но это вовсе не глубокая старость, когда уже все физиологические процессы приходят к своему логическому замедлению.
Мнения ученых касательно пользы алкоголя противоречивые. Есть информация как о вредом, так и о полезном воздействии спиртного на организм. Недавно было проведено еще одно исследование, в ходе которого ученые выяснили, опасно ли для здоровья пить один бокал вина ежедневно.
С наступлением холодов все больше людей греются горячими напитками, которые чаще всего продают именно в бумажных стаканчиках. Специалисты предостерегают: пить из них кофе и чай весьма опасно для здоровья. Причина в микропластике.
Самые популярные мифы о еде давно разоблачены. Большинство людей, следящих за своим питанием, знают о том, что в яичных желтках не так много холестерина, чтобы вызвать атеросклероз, или о том, что есть нужно не трижды в день, а чаще. Однако множество заблуждений принимаются за правду до сих пор
Высокое либидо обычно воспринимается положительно. Но чрезмерный интерес к сексу, который переходит все разумные рамки, действительно доставляет множество проблем. Ученые наконец выяснили, что именно становится причиной гиперсексуальности
Проблемы с потенцией – неприятное явление, с которым может столкнуться мужчина любого возраста. И крайне редко оно спровоцировано нарушением физического здоровья. Эксперты сообщают: из 10 случаев эректильной дисфункции 9 вызваны психологическими факторами. Как с этим бороться?
Очень часто первое свидание может оказаться последним. И произойти это может из-за того, что двое не нашли общий язык. Предлагаем рассмотреть темы, которые не стоит поднимать на первом свидании
Хрустящий овощ, без которого редко обходится какой-либо салат, оказался еще и невероятно полезным! Ученые обнаружили, что он может противостоять различным заболеваниям, в том числе и раковым опухолям. Ниже читай про удивительные свойства огурцов
Самые популярные мифы о еде давно разоблачены. Большинство людей, следящих за своим питанием, знают о том, что в яичных желтках не так много холестерина, чтобы вызвать атеросклероз, или о том, что есть нужно не трижды в день, а чаще. Однако множество заблуждений принимаются за правду до сих пор
Высокое либидо обычно воспринимается положительно. Но чрезмерный интерес к сексу, который переходит все разумные рамки, действительно доставляет множество проблем. Ученые наконец выяснили, что именно становится причиной гиперсексуальности
Проблемы с потенцией – неприятное явление, с которым может столкнуться мужчина любого возраста. И крайне редко оно спровоцировано нарушением физического здоровья. Эксперты сообщают: из 10 случаев эректильной дисфункции 9 вызваны психологическими факторами. Как с этим бороться?
Очень часто первое свидание может оказаться последним. И произойти это может из-за того, что двое не нашли общий язык. Предлагаем рассмотреть темы, которые не стоит поднимать на первом свидании
Хрустящий овощ, без которого редко обходится какой-либо салат, оказался еще и невероятно полезным! Ученые обнаружили, что он может противостоять различным заболеваниям, в том числе и раковым опухолям. Ниже читай про удивительные свойства огурцов
