Исследователи выяснили, что грибы шиитаке, которые растут в Японии, способствуют нормализации артериального давления. Его повышение увеличивает риск развития инсульта, а также сердечного приступа
Японская и китайская кухни немыслимы без такого важного ингредиента как грибы шиитаке. А ученые, проведя эксперимент, обнаружили способность шиитаке улучшать работу иммунной системы
