Первое блюдо – сытное, но вместе с тем, как правило, легкое. Оно быстрее усваивается, хорошо согревает и способствует улучшению пищеварения. Полезные и вкусные супы и бульоны просто необходимы тем, кто заботится о своем здоровье.