Польза семян чиа: как семена чиа улучшают работу мозга, кишечника и сердца

Сегодня семена чиа – хит на рынке продуктов здорового питания. Они содержат множество полезных веществ. Если регулярно есть всего одну чайную ложку семян в день, можно заметить положительное воздействие на организм
Польза семян чиа: как семена чиа улучшают работу мозга, кишечника и сердца
Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, которые очень важны для поддержания хорошего здоровья. Также в семенах чиа содержится белок, кальций, цинк, железо и антиоксиданты.

Предлагаем тебе более подробно узнать, в чем же состоит польза семян чиа?

Поддержание нормального уровня сахара 

Кишечные жидкости контактируют с семенами, и образуется своеобразная желатиновая оболочка. Она препятствует тому, чтобы сахар из продуктов питания всасывался в кровь. По этой причине некоторые специалисты считают семена чиа лекарством от такой распространенной болезни, как диабет.

Польза для желудка

Чтобы поддерживать нормальную работу желудка и поджелудочной, также стоит есть чиа. Желатиновая оболочка не только не дает сахару попадать в кровь. Еще она предотвращает возникновение язвы и гастрита, защищая стенки желудка от длительного воздействия желудочного сока. Помимо того семена чиа помогают быстрее переваривать пищу.

Кладезь клетчатки 


Улучшение пищеварения происходит благодаря клетчатке. В семенах чиа ее не меньше, чем в фруктах, овощах и орехах. Треть суточной нормы клетчатки можно получить из одной ложки (28 грамм) чиа. Благодаря чему ты дольше будешь чувствовать себя сытым и не захочешь перекусить вредной пищей.

Обогащение организма Омегой-3 

В полезных семенах содержится достаточное количество жирных кислот Омега-3. Напомним, что Омега-3 помогает снижать уровень холестерина, улучшает работу сердца, эффективно борется с депрессией. Также Омега-3 помогает коже становится чище, лучше работают мозг и печень. Еще жирные кислоты являются антиоксидантами: помогают организму очиститься от опасных веществ, появившихся вследствие окисления мембранных тканей. 

Альтернативный источник белка 

В ложке чиа содержится почти 4,5 грамма полезного белка. А это равняется 10% ежедневной потребности человека. Семена чиа вызывают сытость, но не несут угрозы для фигуры. А значит спортсмены вполне могут заменить ими растворимые протеиновые смеси.

Улучшение работы сердечно-сосудистой системы

В чиа нет холестерина. Более того, семена понижают его уровень так же, как содержание сахара в крови. Это способствует очищению сосудов. Что в свою очередь препятствует гипергликемии и откладыванию жира на сосудах и сердце. Таким образом продлевается здоровье важнейшей системы организма.

Укрепление костей и зубов 


Чиа превосходит молоко по содержанию кальция: 28 грамм продукта может удовлетворить 18% суточной потребности в этом химическом элементе. А значит семена полезны для укрепления зубной и костной ткани. Регулярное употребление чиа помогает предотвратить всевозможные заболевания зубов и костей, например, остеопороза.

Насыщение организма фосфором

Семена чиа богаты и таким полезным минералом, как фосфор. Он играет важную роль в формировании костной ткани, в росте клеток, также в активной работе мозга. В одной ложке семян почти треть ежедневной нормы фосфора – 27%.

Источник марганца 

Нехватка этого элемента негативно влияет на систему кровообращения. В ложке семян столько марганца, сколько необходимо для удовлетворения 30% суточной нормы для взрослого человека.

Идеальный продукт для веганов

Благодаря тому, что семена чиа содержат жирные кислоты, фосфор и белок, они могут стать полноправной заменой рыбе и яйцам. Даже более полезной, так как в них нет вредного холестерина. Поэтому продукт очень популярен среди приверженцев вегетарианства и веганства.

Семена чиа – без преувеличения удивительный продукт. Они оказывают положительное воздействие практически на весь организм: поддерживают кровеносную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы, укрепляют кости и улучшают мозговую деятельность. Благодаря отсутствию явного вкуса эти семена можно добавлять в любые блюда, десерты и смузи, а также употреблять в чистом виде. С вечера залей столовую ложку семян стаканом воды с медом, соком или молоком – наутро тебя ждет необычный десерт.


А ты знал об удивительных свойствах этих семян? 
Смотри этот и многие другие материалы на нашем YouTube-канале. Новые видео каждый день - подпишись и не пропускай. Будь в курсе вместе с MEN's LIFE!


Подпишись на наш Yotube-канал!


ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Названа самая полезная пища для сердца

Овощи, фрукты, всевозможная зелень и корнеплоды являются прекрасным средством в борьбе и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Как сообщает специалисты – эта пища богата растительными флавоноидами

Какие продукты улучшают работу мозга и снижают риск появления слабоумия у мужчин?

Не так давно исследователи завершили многолетний эксперимент, который показал, как определенные продукты питания влияют на мужчин

Топ самых полезных для сердца продуктов питания

Рацион влияет на людей гораздо больше, чем многие привыкли считать. С его помощью можно улучшить фигуру, самочувствие, здоровье. Мы расскажем о самых полезных для здоровья сердца продуктах

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

C помощью каких сперматозоидов можно зачать здоровое потомство
Секреты идеального путешествия в одиночку
Эксперты выяснили, какая пища сокращает длительность жизни
Секреты долгожителей Японии
Простые советы, как сохранить остроту ума
Какие бытовые привычки снижают вероятность возникновения болезней сердца
Какая связь между осанкой и настроением людей?