Топ-5 легких блюд из лаваша

Современный ритм жизни совсем не оставляет времени на сочинение и приготовление сложных блюд, особенно с этим возникают трудности у холостяков. Хочется прибежать домой, достать продукты, которые есть в холодильнике
Топ-5 легких блюд из лаваша
Современный ритм жизни совсем не оставляет времени на сочинение и приготовление сложных блюд, особенно с этим возникают трудности у холостяков. Хочется прибежать домой, достать продукты, которые есть в холодильнике и, не заморачиваясь, что-то приготовить, а также чтобы все получилось вкусно. В этом деле может выручить такой продукт, как лаваш.

Лаваш — это тонкий белый хлеб, характерный для кавказских народов и народов Ближнего Востока. Лаваш можно есть как обыкновенный хлеб, но также в него заворачивают различную начинку. Блюда из лаваша несложно готовить, они красиво выглядят, в зависимости от ингредиентов могут быть весьма полезными, наконец, они очень вкусные.

Специально для тебя мы составили список простых  и быстрых рецептов блюд из лаваша. Строгих пропорций ингредиентов нет, поэтому ты сам можешь определить чего положить меньше, а чего побольше.

Шаурма по-домашнему


Ингредиенты:

- лаваш
- куриное филе отварное (или обжаренное до готовности)
- огурец свежий (или маринованный — придадут шаурме более пикантный вкус)
- помидор свежий
- сыр твердый
- капуста свежая
- зелень
- йогурт (или майонез)
- кетчуп
- зубчик чеснок
- соль

Приготовление

1. Мелко порежь капусту, зелень, чеснок, огурцы и помидоры, сыр натри на терке, куриное филе порежь небольшими кусочками.
2. Для приготовления соуса смешай йогурт (или сметану) с кетчупом, зеленью, чесноком. Посоли по вкусу.
3. На лаваш выложи курицу, огурцы, помидоры, капусту и сыр, полей соусом
4.  Края лаваша заверни во внутрь, скручивая до прямоугольной формы.
5. Для окончательного приготовления шаурму необходимо немного обжарить с двух сторон.

Совет: чтобы шаурма получилась по-настоящему полезной - отдай предпочтение йогурту и отварной, а не обжаренной курице.

Лаваш с семгой


Ингредиенты:

- лаваш
- семга слабосоленая
- сливочный сыр
- укроп
- зеленый лук
- лимонный сок

Приготовление

1. Мелко порежь укроп и зеленый лук.
2. Сливочный сыр переложи в миску и смешай с укропом, луком и лимонным соком.
3. Семгу нарежь тонкими пластами.
4. Раскатай пласт лаваша, смажь его полученной пастой из сыра, а сверху выложи нарезанную семгу.
5. Лаваш заверни в рулет и нарежь на порционные кусочки.

Совет: для более насыщенного вкуса, рулет можно завернуть в фольгу и отправить в холодильник на полчаса. Таким образом, он хорошо пропитается вкусом всех ингредиентов.

Буррито с курицей и фасолью


Ингредиенты:

- лаваш
- куриное филе
- перец болгарский
- лук репчатый
- помидоры свежие
- фасоль консервированная
- сыр твердый
- кинза
- зубчик чеснока
- сок лимона
- соль
- перец черный молотый

Приготовление

1. Болгарский перец и лук нарежь мелкими полосками, курицу таким же способом.

2. Обжаривай овощи на большом огне с добавлением оливкового масла около 3-5 минут, добавь в ним курицу, и обжаривай еще минут 5-7.

3. Томаты нарежь кубиками, чеснок мелко поруби. Все это также добавь в сковороду и туши на маленьком огне минут 10. Потом посоли, поперчи.

4. Раскатай лаваш, в центр него выложи готовую смесь из овощей и курицы (выделившийся сок от приготовленной смеси оставь для соуса), добавь пару ложек фасоли, посыпь тертым сыром.

5. Сверни лаваш, закрывая края.

5. Готовый буррито полей сверху горячим соусом, который остался в сковороде и посыпь тертым сыром.

Лаваш с грибами и яйцом


Ингредиенты:

- лаваш
- шампиньоны
- лук репчатый
- твердый сыр
- яйца вареные
- зелень

Приготовление

1. Шампиньоны очисть, промой, порежь дольками и обжарь вместе с луком в небольшом количестве оливкового масла.
2. Расстели лаваш и выложи жареные грибы с луком и накрой вторым листом лаваша.
3. Второй слой щедро посыпь тертым сыром и накрой третьим лавашем.
4. На последний слой выложи измельченные яйца и зелень.
5. Сверни в рулет, разогрей (чтобы сыр расплавился) и разрезай на порции.

Лаваш с вареной колбасой



Ингредиенты:

- лаваш
- вареная колбаса
- твердый сыр
- помидоры свежие
- морковка по-корейски
- чеснок
-  йогурт (или майонез)
- перец черный молотый
- соль

Приготовление

1. Помидоры и вареную колбасу нарежь тонкими полосками, сыр натри на терке.
2. Измельченный чеснок смешай с йогуртом (или майонезом, если тот не имеет чеснок в своем составе), добавь по вкусу соль и перец.
3. Расстели лаваш и смажь приготовленным соусом. Сверху выложи колбасу, помидоры, морковку и посыпь сыром.
4. Сверни в рулет и разогрей.

Совет: чтобы шаурма получилась по-настоящему полезной отдай предпочтение йогурту, а не майонезу.
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!



ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Как выбрать мультиварку? Легкие рецепты блюд

Мультиварка – настоящая находка для мужчин, которые не желают тратить уйму времени на приготовление пищи, но при этом любят полезную и вкусную еду

ТОП-5 самых эффективных советов, как быть собой и наслаждаться жизнью

Герой Адриано Челентано из фильма "Укрощение строптивого" очень прост в своем характере. Но несмотря на это, его харизма всех восхищает. Он на своей волне - такой живой, с юмором, сарказмом, выкручивается из любых ситуаций, но при этом живет на полную.

ТОП-5 суперфудов 2021, которые положительно влияют на здоровье

Суперфуды – полезные и питательные для здоровья продукты. Их положительные свойства доказаны учеными на основе проведенных исследований.

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Аромат оливкового масла поможет похудеть
Постоянный стресс может привести к развитию болезни Альцгеймера
Практичный выбор соковыжималки для домашнего использования
7 продуктов для здоровья почек
Мужчины думают о сексе четыре часа в день
Ученые выяснили, в чем опасность продолжительного сна
Ученые выяснили, какими могут быть последствия секса в космосе