Brisket BBQ
Названия: Брискет Барбекю
Услуги: ресторан
Метро: Смоленская
Адрес: бул. Смоленский, 15
Телефон: (964) 647-01-07
26 мая 2016 г. на Смоленском бульваре, 15 открылся совместный проект Аркадия Новикова и первопроходцев street food в Москве, а также основателей проекта Ferma Burger Федора Тардатьяна и Максима Ливси – Brisket BBQ.
26 мая 2016 г. на Смоленском бульваре, 15 открылся совместный проект Аркадия Новикова и первопроходцев street food в Москве, а также основателей проекта Ferma Burger Федора Тардатьяна и Максима Ливси – Brisket BBQ.
Смокер расположился на открытой кухне Brisket BBQ, благодаря чему вы можете наблюдать за процессом приготовления мяса вживую.
Возглавляет кухню Brisket BBQ опытный шеф-повар, потомственный кулинар, человек, влюбленный в мясо, а после обучения в Техасе и имеющий гордое звание pitmaster – Алексей Каневский.
Смокер расположился на открытой кухне Brisket BBQ, благодаря чему вы можете наблюдать за процессом приготовления мяса вживую.
Возглавляет кухню Brisket BBQ опытный шеф-повар, потомственный кулинар, человек, влюбленный в мясо, а после обучения в Техасе и имеющий гордое звание pitmaster – Алексей Каневский.
