Национальная китайская кухня, будучи весьма своеобразной, для нас представляется двумя крайностями: либо очень острая, либо очень сладкая. Не каждому желудку такое испытание по зубам.
У всех, пожалуй, на слуху термин “синдром хронической усталости”. О нем пишут и говорят сейчас довольно много, доказывая, что это болезнь и домохозяек, и трудоголиков.
А о синдроме китайского ресторана вы что-нибудь слышали? Особенно, если в нем никогда не бывали?
А впрочем, и надо ли? Не имея ничего против китайской кухни в целом, мы хотим предостеречь от некоторых её частностей.
Национальная китайская кухня, будучи весьма своеобразной, для нас представляется двумя крайностями: либо очень острая, либо очень сладкая. Не каждому желудку такое испытание по зубам. Впрочем, компенсировать чрезмерные нагрузки можно будет примерно в течение недели строгой привычной диетой и добавлением ферментов извне, так как свои работать обычно отказываются. Хотя любители китайской кухни среди нас имеются.
Типичная ситуация: закусив аппетитную рыбку аппетитной же сладкой курицей, наш человек вдруг ощущает боль вгруди, лицо краснеет, тело начинает сильно “гореть”.
Если он попадает к опытному врачу, то ему повезло: диагноз "синдром китайского ресторана" как-то успокаивает и правильно намечает генеральную линию в питании. В противном случае возможны направления на неприятные обследования с поддержанием тревоги в связи с неясностью состояния своего здоровья.
Так что же это за синдром такой?
Возникает он после приема в пищу L-глутамата натрия. Обычно его добавляют в бульонные кубики и различные приправы. Многие приправы, которые мы привыкли видеть в рекламе (Вегета, Магги), могут быть опасны для здоровья.
За этим синдромом, в принцине, не обязательно ходить по ресторанам. Достаточно пристрастия к бульонным кубикам или корейским салатам.
Химия - она и есть химия. Не привыкли наши желудки к их восточной традиционной пище. Так и хочется сказать: "Какая гадость, эта ваша заливная рыба!"
Падалко Ирина Борисовна
Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube!
Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok.
Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!
Яйца неоднократно становились объектом исследования ученых. Однако выводы о полезности продукта противоречивые. Ученые из КНР считают, что продукт опасен не только для здоровья, но и для жизни.
Всеми нами руководят микроскопические вещества – гормоны. Часто именно они в ответе за твоё плохое настроение или низкую продуктивность. Также от гормонов во многом зависит сексуальный темперамент. Зная об этом процессе больше, можно научиться извлекать из него пользу.
Получение паспорта Швеции привлекает тех, кто ценит равенство и возможности для самореализации. Привлекательность Швеции как места для жизни и работы обусловлена как экономическими перспективами, так и уровнем здравоохранения, образования и соцподдержки!
Влюбленность всегда появляется неожиданно, так же неожиданно она может и пропасть. Это случается подобно удару молнии — никогда неизвестно, куда она ударит
Выяснилось, что набору лишнего веса способствуют бактерии клостридии (Clostridium difficile). И чем больше человек поглощает жиров, тем лучше себя в организме чувствуют эти микроорганизмы
В головах людей много ошибочных убеждений, касающихся ставок на спорт (беттинга). Кто-то думает, что букмекеры банят пользователей без причины, и боится закидывать деньги на счёт. Кто-то постоянно ищет волшебную беспроигрышную стратегию. А некоторые считают, что можно постоянно выигрывать, если заключать пари только на низкие коэффициенты. Давайте разберём эти мифы о ставках на спорт.
Получение паспорта Швеции привлекает тех, кто ценит равенство и возможности для самореализации. Привлекательность Швеции как места для жизни и работы обусловлена как экономическими перспективами, так и уровнем здравоохранения, образования и соцподдержки!
Влюбленность всегда появляется неожиданно, так же неожиданно она может и пропасть. Это случается подобно удару молнии — никогда неизвестно, куда она ударит
Выяснилось, что набору лишнего веса способствуют бактерии клостридии (Clostridium difficile). И чем больше человек поглощает жиров, тем лучше себя в организме чувствуют эти микроорганизмы
В головах людей много ошибочных убеждений, касающихся ставок на спорт (беттинга). Кто-то думает, что букмекеры банят пользователей без причины, и боится закидывать деньги на счёт. Кто-то постоянно ищет волшебную беспроигрышную стратегию. А некоторые считают, что можно постоянно выигрывать, если заключать пари только на низкие коэффициенты. Давайте разберём эти мифы о ставках на спорт.
