Испанские научные работники пришли к весьма любопытному выводу: оказывается, люди, регулярно употребляющие черный шоколад, худеют быстрее и имеют меньше проблем со здоровьем.
Ученые провели масштабное исследование с целью узнать, способен ли шоколад повлиять на снижение веса. Участниками эксперимента исследователей стали приблизительно тысяча человек – все они вели совершенно разный образ жизни и имели различные привычки.
Опросив всех добровольцев и проанализировав состояние их здоровья, научные работники обнаружили, что люди, регулярно употребляющие черный шоколад, крайне редко страдают от ожирения. Как оказалось, шоколад не позволяет жировым клеткам скапливаться в большом количестве на талии и бедрах, при этом эффект не зависит от того, занимается человек спортом или ведет малоподвижный образ жизни.
По словам экспертов, черный шоколад можно смело вносить в рейтинг продуктов от ожирения. Сладкое лакомство содержит немало калорий, но если употреблять его в умеренных количествах, можно значительно ускорить обмен веществ и уберечь себя от образования лишних жировых складок.
Диетологи напоминают, что полезным считается именно черный шоколад, в состав которого входит максимум какао (70% и больше). Кроме того, данный продукт положительно влияет на работу сердца и способен снизить риск сердечно-сосудистых болезней на 37%.
