Коричневый рис в рационе специалисты назвали профилактикой повышенного кровяного давления, атеросклероза, болезней сердца.
Сотрудники Университета Темпла в ходе последних исследований доказали, что коричневый рис содержит вещество, защищающее сердце от повреждений белками. Это вещество разрушается именно при шлифовке зерен, потому в белом рисе его нет.
В этом виде риса больше питательных веществ, чем в белом рисе благодаря их сохранению в коричневой оболочке. Не зря в Европе и США коричневый рис ценят поклонники здорового образа жизни. Единственный его недостаток – короткий срок хранения.
Как показало новое исследование, регулярное употребление фасоли защищает от развития проявлений, которые считаются предвестниками диабета второго типа.
Если вместо белого риса потреблять коричневый, можно защититься от высокого кровяного давления и атеросклероза, а также снизить риск возникновения сердечных приступов
Американские ученые выступили с заявлением о том, что одна из частых или повседневных домашних обязанностей оказывается крайне полезна для здоровья человека.
