Авторитетная индийская газета Times of India выпустила публикацию, которая развенчивает миф о вреде шоколада. Существует 8 причин, почему его нужно кушать ежедневно в ограниченных количествах.
Темный шоколад с большим содержанием какао особенно питательный. В нем есть фосфор, калий, медь, магний, железо, цинк (один из лучших источников), а также много жиров — именно из-за них нужно ограничивать количество потребляемого шоколада.
Флаванолы, находящиеся в шоколаде, отлично стимулируют внутреннюю среду стенок кровеносных сосудов. Вырабатывается оксид азота и артерии «расслабляются» - артериальное давление понижается.
Если у вас есть сердечная недостаточность, нужно каждый день кушать 19-30 грамм шоколада. Какао оказывает воздействие на холестерин, содержащийся в крови.
Шоколад работает как противовоспалительный элемент. Наличие какао в его составе регулирует бактериальную флору кишечника.
Шоколад защищает кожный покров от воспаления, увлажняет его, улучшает кровоток в дерме и борется с солнечными ожогами.
Флаванол улучшает работу мозга человека. Если 5 дней подряд кушать немного шоколада, кровь к мозгу станет приливать активнее, память улучшится.
Какао, присутствующее в настоящем шоколаде, стимулирует выработку гормонов счастья — дофамина и серотонина.
Если кушать шоколад регулярно, то он способствует регулированию симптомов диабета 2 типа. Совет доктора здесь лишним не будет.
Ученые утверждают, что 30-60 грамм темного шоколада (он самый полезный) улучшат состояние здоровья. Вы любите шоколад? Какой именно предпочитаете?
Организация объединенных наций (ООН) сообщила на своей официальной странице в Фейсбук о том, что в скором времени человечество может навсегда лишиться одного из самых популярных лакомств.
Положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, нормализация артериального давления и хорошее настроение – это далеко не весь перечень благотворного влияния шоколада на человеческий организм
Оказывается, из пищевых отходов можно приготовить сладкий, полезный и экологичный шоколад. Американские специалисты взяли арахисовую шелуху, использованные чайные листья, кофейный жмых и создали десерт с высокими антиоксидантными свойствами.